Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Krémové hubové risotto

Bezmäsité jedlá

Rizotá zbožňujem a preto ich doma varím pomerne často a na rôzne spôsoby. Práve hubové je...

Bezlepkové palacinky

Dezerty

Múku, vajíčka, cukor a soľ som zmiešala s troškou mlieka (šľahala som mixérom). Vznikne...

Trochu iné rizoto

Bezmäsité jedlá

Ďalší vyskúšaný recept zo strukovinovej kuchárky.

Indická nátierka

Bezmäsité jedlá

Rýchly recept, ktorý poteší milovníkov indického karí. Z tejto tradičnej orientálnej zmesi si pripravíte chutnú...

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“

Bezmäsité jedlá

Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi.

Pečené bandurky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jesenné dni a chlad v byte. Tak som zapla rúru a aspoň v kuchyni bolo teplo...

Kuskus na sladko

Dezerty

Potrebujete rýchlo nejakú sladkú dobrotu a nechce sa vám piecť? Vyskúšajte kuskus, ktorý chutí nielen slaný,...

Čiernooká fazuľa v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

V časopise som videla upútavku na strukovinovú kuchárku od Petra Klímu. Staršia dcéra ma prekvapila - obratom som ju dostala ako darček.

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Je mi jasné, že je tu mnoho podobných receptov, v tomto som však urobila malú...

Slané cuketové košíčky

Bezmäsité jedlá

Ak vám chutia slané pochúťky, tak vyskúšajte určite túto rýchlu slanú dobrotu. Určite si vás...

Tvarohové buchty

Koláče

Když má člověk diabetes tak jako na potvoru mívá chutě na sladké, i když to nesmí. Tak sem tam upeču něco tak, aby jsme si pochutnali a přitom moc nehřešili.

Halušky so syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Mám rád halušky a syr, tak prečo to nezmiešať...

Zelerová nátierka podľa Andyho Winsona

Bezmäsité jedlá

Ľuďom pomáha vyše 20 rokov svojimi radami, ako dosiahnuť výnimočné výsledky, píše knihy a v...

Cviklové krémové risotto s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové.

Chlebové placky plnené kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty.

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!

Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom

Bezmäsité jedlá

Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam.

Ryžový nákyp

Bezmäsité jedlá

V škole som to nikdy nemusel, ale tak ...

Omeleta s oštiepkom a dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Raňajková omeleta so slovenským oštiepkom. Máme ich vo veľkej obľube a máme vo veľkej úcte dni,...

Křupavé parmazánové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, vajíčko, nastrouhaný parmazán, kysanou smetanu a nakrájené...

Jednoduchá krémová polievka s pórom a so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Som zo „starej školy“, rád v kuchyni experimentujem so všetkým, čo sa mi pod ruky „pripletie“.

Jesenné toasty s červenou repou, slaným syrom, medom a tymianom

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z Varechy od @Kukulienka71 na nátierku z červenej repy, ktorý som jemnučko doťukla podľa seba.

Cestoviny s pestom z červenej repy

Cestoviny

Červenú repu (u nás sa jej hovorí jednoducho cvikľa), som si obľúbila až v posledných rokoch a postupne skúšam rôzne recepty, v ktorých červenú repu môžem využiť.

Krémová cuketovo-kokosová polievka

Bezmäsité jedlá

Zelená a fajnová! O to viac, ak sú v nej samé zdravé a výživné ingrediencie...

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Dezerty

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

Tekvicová polievka s bezlepkovými hriankami

Bezmäsité jedlá

Viete, čo človeka dobre zahreje na sklonku chladného dňa? Chutná polievka!

Pohorelské gombovce

Bezmäsité jedlá

Zemiakové gule s čučoriedkami alebo slivkami voňajú tradíciami. Chutia malým aj veľkým. Tento recept je...

Chipsy s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Tento recept je ideálny k večernému relaxu pri sledovaní futbalu, hokeja alebo dobrého filmu. Stačí...

Květák s kari omáčkou

Bezmäsité jedlá

Květák rozdělíme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě.

Paradajkové bruschetty

Bezmäsité jedlá

Chutné jedlo, na ktoré stačia dve základné ingrediencie. Bagety a paradajky.

Syrový šalát s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý syrový šalát s kukuricou a cesnakom

Palacinky na sladko

Dezerty

Opäť jeden z rýchlych receptov, ktorý máte pripravený za niekoľko minút :)

Caprese šalát

Bezmäsité jedlá

Zdravý paradajkový šalát s mozzarellou a bazalkou.

Výborná jednoduchá paradajkovo-bylinková polievočka

Bezmäsité jedlá

Toto je jeden z mojich najstarších polievkových počinov. Už som ju veľmi dlho nerobila a dnes mi prišla na chuť.

Syrová nátierka s pivom

Bezmäsité jedlá

Kto z vás si natieral pivo na chlebík? Vyskúšajte nátierku z ovčieho syra s pivom.

Ratatouille

Bezmäsité jedlá

Ratatouille je nielen chutné ale aj krásne jedlo a to je dobre, pretože jeme aj očami....