(2) Bezmäsité jedlá - Tag

Smotanové huby so špenátovými knedličkami (fotorecept)

Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, potom odstavíme.

Sedliacke zemiaky (videorecept)

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.

Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík

Tiež sa vám zbiehajú slinky v ústach, keď počujete kakaová nátierka? Ak máte čas a chuť, pripravte si spolu s nami domácu kakaovú nátierku s mandľami a môžete ju servírovať s bezlepkovým chlebom Novalim.

Hlivovo-fazuľové fašírky s ovsenými vločkami

Hrianka s bazalkovou ricottou a hubami

Krémová mrkvová polievka

Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ kým mrkva zmäkne a pridáš korenie, kari, papriku a ešte restuješ.

Nátierka z opečenej cukety a papriky (fotorecept)

Aktuálne je sezóna cukety, tak prečo z nej neurobiť aj jedlo vhodné na raňajky? Čo tak zdravá zeleninová nátierka.

Teplý šalát so shiitake hubami a s pak choi

Pečené bataty s hríbovou plnkou a tvarohom

Paradajkový koláč (videorecept)

Slaný paradajkový koláč.

Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom

Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká moja variácia na krétsky Dakos šalát, ktorý je podobný známejšiemu gréckemu šalátu, ale originál sa podáva s krétskym Dakos chlebíkom...

Stredomorská bruschetta - s paradajkami, olivami a mozzarellou

Milujem tieto úžasné jednoduché letné jedlá - mne pripomínajú dovolenku, oddych, more. Po crostini s čerstvými figami sú to moje druhé najobľúbenejšie letné raňajky, desiata alebo hoci aj olovrant či večera. A tie farby...

Šúľance s tekvicovou omáčkou (videorecept)

Šúlance nemusia byť len sladké makové, pozrite tieto...

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Avokádo s restovanými šampiňónmi a čerstvým syrom

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Hrušková polievka so syrom (videorecept)

Netradičná ovocná polievka

Bagetky s olivami (fotorecept)

Manžel si kupovával olivové bagetky v obchode a raz sa ma opýtal: A ty by si to nedokázala upiecť? Pravdaže to dokážem, bola moja suverénna odpoveď. Prvý raz som mala obavy, či sa...