Čerstvý zeleninový šalát so zálievkou
Kúpenú zeleninu – listy šalátu, mrkva, cvikla som si upravila na veľkosť podľa seba, ...
Pôstná karfiolová polievka
Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...
Zapečený karfiol s čerstvými šampiňónmi
Náš dnešný chutný obed, ktorý je vhodný aj cez pôst. Bez zemiakov, s čerstvými...
Krémová polievka z tekvice hokkaido
Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.
Zelenina s kokosovým mliekom
Kokosové mlieko nepoužívam často, skôr výnimočne, ale jedlo s ním pripravené nie je na zahodenie....
Pečená ovsená kaša s čokoládou a banánom
Banán rozpučíme vidličkou, pridáme ovsené vločky, pudingový prášok, prášok do pečiva a zalejeme mliekom....
Zeleninový smotanovo-jogurtový šalát
Všetku zeleninu som postupne nakrájala v sekáčiku – nie nadrobno. Pridala som soľ, korenie, ...
Jarná detox polievka zo stonkového zeleru
Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...
Kokosovo-ananásová ryža
Tento jednoduchý recept je skvelý sám osebe alebo ako príloha k exotickým pokrmom. Dobrú chuť!
Fresh šalát zo stonkového zeleru do tortilly
Očistíme a nakrájame 2 stonky čerstvého zeleru. Ostatnú zeleninu si tiež umyjeme a nakrájame a pridáme...
Špenát s vajíčkom
Rozmrazený špenát spolu s koreninami, cukrom, soľou a pretlačeným cesnakom vložíme do hrnca a pridáme...
Slané cesnakové pečivo
Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...
Gjuveč na piatok (fotopostup)
Tento recept som dostala kedysi dávno od svojej priateľky - Bulharky. Robievali ho doma v piatok, kedysi sa v piatok dodržiaval pôst a mäso sa nejedlo, preto je bez mäsa....
Môj najobľúbenejší vyprážaný karfiol
Veľmi jednoduchá príprava karfiolu, ktorá uchová celú chuť tejto zeleniny. Ja karfiol už roky vyprážam...
Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom
Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom
Potešte seba, svoje deti, vnúčatá touto dobrotou, ktorá veľkých vracia do detstva. Výborný...
Rýchla cesnačka
Keď treba rýchlo nachystať pár porcií teplej polievky, naša cesnačka sa bude skvelo hodiť. Doplňte...
Ovsené vločky s chia semienkami
Chia semienka sa u nás bežne nepoužívajú, ale nezaškodí si ich občas pridať napríklad do raňajok....
Karfiolová polievka s kuskusom a amarantom
Výživná rýchla polievka z karfiolu zahustená kuskusom a amarantom.
Klasický špenát alebo špenátový prívarok
Chutné, veľmi jednoduché a rýchle jedlo....
Rýchla brokolicová polievka s mrkvou
Polievka z brokolice a mrkvy zahustená smotanou a múkou.
Zeleninový šalát s feniklom
Zeleninové šaláty sú veľmi vďačným ľahkým jedlom. A ak sa tam "vpašuje" fenikel, je to...
Zeleninový koláč s brokolicovým korpusom
Brokolicu umyjeme, očistíme a nakrájame na samostatné stredne veľké ružičky. Takto pripravenú brokolicu spolu s...
Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi
Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....
Syrovo-paradajkové Amorove šípy
Pripravte mini prekvapenie pre vaše lásky ako malé romantické pohostenie. Postačia vám k tomu drobné paradajky...
Paradajkovo-cviklová „valentínska“ polievka
Aká polievka na Valentína? No predsa paradajkovo-cviklová. Cvikla dodá klasickej rajčinovej polievke krásnu výraznú farbu......
Risalamande
Risalamande je lahodný dezert, ktorý spája jemnú textúru ryže s bohatými prvkami mletých mandlí, orechov a sladkých hrozienok....
Krupicové halušky do polievky
Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...
Vegetariánska fašírka
Uvaríme zemiaky v šupke tak, aby sa dali ľahko popučiť. Čas varenia záleží od množstva...
Bok choy ako príloha
Trvalo mi dlho, než som si zvykol na zeleninové prílohy a nahradil ich za cestoviny, zemiaky a ryžu....
Jogurtové raňajky na dobré trávenie
Výdatné zdravé raňajky, ktoré naštartujú trávenie a zlepšia deň.
Vegetariánska omáčka na špagety z červenej šošovice
Jednoduchý a rýchly typ na bezmäsitý hlavný chod najmä pre milovníkov špagiet.
