V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.
Suroviny
500 g |
|
200 g |
|
5 ks veľké |
|
100 g |
|
100 g |
|
1 ks |
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Očistené zemiaky nastrúhame na jemno.
- 2
K nastrúhaným zemiakom primiešame vajce, obe múky a trocha soli.
- 3
Ak je cesto priveľmi riedke, môžeme ešte pridať múku.
- 4
Pomocou haluškára pretlačíme cesto do vriacej osolenej vody.
- 5
Na kocky nakrájanú slaninu opražíme. Potom pridáme kapustu a podusíme.
- 6
Hotové halušky vyberieme a zmiešame s udusenou kapustou.
Tiež strapačky:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
- 2
a ešte viac ako bryndzovie!!!!
@tiginko , @altyn sme jedna krvná skupina