Strapačky
Strapačky (videorecept)
Autor receptu: sons
V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.
Postup
- Očistené zemiaky nastrúhame na jemno.
- K nastrúhaným zemiakom primiešame vajce, obe múky a trocha soli.
- Ak je cesto priveľmi riedke, môžeme ešte pridať múku.
- Pomocou haluškára pretlačíme cesto do vriacej osolenej vody.
- Na kocky nakrájanú slaninu opražíme. Potom pridáme kapustu a podusíme.
- Hotové halušky vyberieme a zmiešame s udusenou kapustou.
zatvoriť