Špagety s morskými potvorkami a parmezánom fotorecept

zuzlik0402 - fotkaZuzlik0402, 25. augusta 2016 13:55
Ďalšie recepty »
2-3
porcie
30 min
príprava

Suroviny

1 ks
3 strúčiky
250 g
250 ml
150 g
150 g
3 - 5 ks
100 ml
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

    Špagety s morskými potvorkami a parmezánom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na olivovom oleji popražíme cibuľu a cesnak, pridáme natenko nakrájané šampióny a podusíme.

    Špagety s morskými potvorkami a parmezánom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme krevety a slávky, podlejeme vínom a vývarom a necháme variť, kým sa cca polovica tekutín nezredukuje.

    Špagety s morskými potvorkami a parmezánom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme 3 väčšie alebo 5 kríčkových ošúpaných a nakrájaných paradajok a ešte povaríme. Ochutiť môžeme podľa chuti, napr. bazalkou (alebo petržlenovou vňaťou, čiernym korením - čo máme po ruke, ale len trošku, aby chuť korenín neprebila ostatné chute).

    Špagety s morskými potvorkami a parmezánom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame so špagetami a na tanieri posypeme strúhaným parmezánom.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist