Recept mám "odkukaný" od strýka a upravený na naše (egyptské) podmienky :-D Množstvo surovín nie je zámerne uvedené, aby si každý vyrobil šalát Zobraziť celý popisRecept mám "odkukaný" od strýka a upravený na naše (egyptské) podmienky :-D Množstvo surovín nie je zámerne uvedené, aby si každý vyrobil šalát podľa svojej chuti.
príprava
Postup
-
1
Zeleninu si očistíme, nakrájame na ľubovoľne veľké kúsky a dáme do jednej nádoby.
-
2
K zelenine pridáme soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti. Syr balkánskeho typu nakrájame na kocky a pridáme do šalátu. Ja v našich (egyptských) podmienkách používam slaný syr, ktorý je skladovaný v náleve, dá sa pekne krájať, aj roztierať.
-
3
K tomu všetkému pridáme olivový olej, premiešame a už sa len napchávame :-D brú chuť
Keď vidím v novinách správy z Egypta, myslievam na teba, ako sa máš, či tieto pohnuté časy prežívate bez otrasov. Na Vareche ťa nevidno, dúfam, že to je iba preto, že ťa zamestnáva malá princezná Amirka.
Prajem tebe a celej tvojej rodine krásne Vianoce prežité v zdraví a pohode.