Placky z mletého mäsa

Postup

1. K mletému mäsu pridáme najemno nakrájanú cibuľou, prelisovaný cesnak a všetky ostatné suroviny. Dobre premiešame.
2. Z mäsovej zmesi tvarujeme placky, ktoré sprudka opečieme na panvici s olejom z oboch strán. Opečené placky ukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 140 °C asi 20 minút.
3. Podávame so zemiakovou kašou a opraženou cibuľkou. Dobrú chuť!