Pečené kuracie stehná s cuketou, paradajkou a zemiakmi s rascou

dorenika - fotkadorenika, 21. júna 2013
Pečené kuracie stehná s cuketou, paradajkou a zemiakmi s rascou
Foto: dorenika

Príjemné letné jedlo,kto chce môže dať viac cukety a vynechať zemiaky.

3-4
porcie
10 minút
príprava
75 minút
na 190 °C

Suroviny

6 ks
1 ks
3 ks
6 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V miske zmiešame všetky koreniny okrem kmínu s olejom-dostatočné množstvo na obalenie všetkých stehien. Zapekaciu misu alebo plech pokvapkáme olejom a poukladáme naň na koliecka nakrájanú cuketu a rajčiny. Stehná obalíme v koreniacej zmesy a poukladáme na zeleninu. Dáme piecťna 60 až 75min na 190 stupňov (tak to robím ja mäso je potom suchšie ale mam panickú hrôzu z toho že zjem nedostatočne upavené mäso)

    Pečené kuracie stehná s cuketou, paradajkou a zemiakmi s rascou - obrázok 1
  2. 2

    Do osolenej vody si dáme variť na kocky nakrájané zemiaky so šupkou a varíme do skoro mäkka.Potom ich scedíme a do hrnca dáme zohriať olej,keďje dostatočne horúci osmažíme zemiaky a pridáme kmín.

  3. 3

    Dobrú chuť!

Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Lacné jedlá, Zapekané, Bez chémie

Diskusia k receptu

srac
... chutné, zdravé, perfektné! -:)))
mrnousik
fajna inspiracia na nedelny obed :) trochu som sa pousmiala z tej "panickej hrozy" pri pomysleni na to, ze priatel vzdy ked porcujem maso, tak "akoze ochutna, ci je dobre" :)
elixir
@dorenika dnes som piekla kuriatko podľa Teba, veľmi nám chutilo - konečne sa mi aj podarilo zohnať kvalitné kuracie mäso, i keď som si musela trošku pocestovať za ním... a som veľmi rada, že som ho použila na toto chutné jedlo. :) Iba prílohu som menila. Ďakujem za recept. :)



dorenika
@elixir tak to si ma potesila ze si ho vyskusala,som rada ze chutilo :) fotka krasna az sa mi slinky zbiehaju:)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha