Paradajková polievka
Paradajková polievka

Paradajková polievka videorecept

silvia16 - fotkasilvia16, 24. novembra 2018

Začína zima a čo lepšie zohreje naše telo ako teplá paradajková polievka. Taktiež jeden z mojich zdravých mediteránskych receptov. Dobrú chuť.

4-6
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava
Paradajková polievka (videorecept)
Foto: silvia16

Suroviny

200 g
1-2 konzervy
3 ks strúhaná
1-2 ks strúhaná
3 strúčiky
4 lístky
1 ks
1 PL
1-2 KL (mix)
 na ozdobu




Postup

  1. 1

    Pripravíme a očistíme si všetky suroviny.

    Paradajková polievka (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na rozpálenú panvicu dáme olivový olej a opražíme cibuľu. Premiešame a pridáme nastrúhanú mrkvu a cesnak. Podusíme 5-10 minút.

    Paradajková polievka (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme paradajky a premiešame. Posolíme a pokoreníme. Pridáme bujón a paradajky z konzervy. Taktiež pridáme lístky bazalky a zmes talianských byliniek. Premiešame a necháme povariť okolo 20 minút. 5 minút pred dovarením pridáme 1 lyžicu octu.

    Paradajková polievka (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kým sa mi polievka varila, tak som si pripravila chlieb so syrom a s cesnakom. Viac nájdeš vo videu.

    Paradajková polievka (videorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Polievku si naberieme a okrašlíme smotanou. Prajeme dobrú chuť.

    Paradajková polievka (videorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu