Paradajková polievka
Paradajková polievka (videorecept)
Autor receptu: silvia16
Začína zima a čo lepšie zohreje naše telo ako teplá paradajková polievka. Taktiež jeden z
mojich zdravých mediteránskych receptov. Dobrú
chuť.
|
4-6
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme a očistíme si všetky suroviny.
- Na rozpálenú panvicu dáme olivový olej a opražíme cibuľu. Premiešame a pridáme nastrúhanú mrkvu a cesnak. Podusíme 5-10 minút.
- Pridáme paradajky a premiešame. Posolíme a pokoreníme. Pridáme bujón a paradajky z konzervy. Taktiež pridáme lístky bazalky a zmes talianských byliniek. Premiešame a necháme povariť okolo 20 minút. 5 minút pred dovarením pridáme 1 lyžicu octu.
- Kým sa mi polievka varila, tak som si pripravila chlieb so syrom a s cesnakom. Viac nájdeš vo videu.
- Polievku si naberieme a okrašlíme smotanou. Prajeme dobrú chuť.
zatvoriť