Palacinky

Palacinka pečená na plechu videorecept

Name: Palacinka pečená na plechu (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 - 6 porcie
Ingredients: mlieko, 300 ml; vajce, 4 ks; múka hladká, 160 g; soľ, štipka; olej, 4 PL; jogurt vanilkový, 250 g (alebo redší puding); ovocie, 200 g čerstvé (maliny, čučoriedky); cukor práškový, (na posypanie)

TV Varecha, 27. júna 2024

Keď chcete ušetriť čas, upečte namiesto okrúhlych palaciniek na panvici, jednu veľkú na celom plechu. Potom stačí nakrájať, ľubovoľne naplniť, ozdobiť a vychutnávať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#palacinkapecenanaplechu #palacinky #sladkyobed #jednoducheamnam #tvvarecha

4 - 6
porcie

10 minút
príprava

15-20 minút
na 220 °C

Palacinka pečená na plechu (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

Cesto:
300 ml	mlieko
4 ks	vajce
160 g	múka hladká
štipka	soľ
4 PL	olej
Okrem toho:
250 g (alebo redší puding)	jogurt vanilkový
200 g čerstvé (maliny, čučoriedky)	ovocie
(na posypanie)	cukor práškový

Postup

1
Plech dáme zohriať do rúry pri teplote 220 °C.
2
Mlieko nalejeme do misy, pridáme vajcia a spolu rozšľaháme.
3
Múku dáme do misy, primiešame soľ a postupne k nim zamiešavame vaječnú zmes.
4
Zohriaty plech vyberieme, dáme doň olej, ktorý rozotrieme a ešte na 2 minúty dáme zohriať do rúry.
5
Potom do horúceho plechu nalejeme pripravené palacinkové cesto. Hneď vložíme do rúry a pečieme asi 15 až 20 minút.
6
Upečenú palacinku nakrájame na porcie, môžeme doplniť vanilkovým jogurtom alebo pudingom, ovocím a posypeme práškovým cukrom.
7
TIP: Nakrájané kusy palacinky môžete potrieť lekvárom alebo čokoládovou nátierkou, zarolovať a podávať ako klasické palacinky.