Torta Pavlova
Torta Pavlova

Minitortičky Pavlova videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 26. decembra 2019

Úžasná snehová torta Pavlova v mini verzii, ktorú zvládne takmer každý.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @simi711.

6
porcií
90 minút
na 110 °C

Videopostup

Suroviny

4 ks
 štipka
240 g
1 ČL
1 ČL
Na krém:
300 ml
100 g
1 PL
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bielky so štipkou soli vyšľaháme do snehu. Zašľaháme kurpicový cukor.

  2. 2

    Pridáme škrob a ocot a opäť vyšľaháme.

  3. 3

    Sneh preložíme do cukrárenského vrecka a nastriekame na plech vystlaný papierom na pečenie kolieska, ktoré dáme piecť na 90 minút na 110 °C.

  4. 4

    Smotanu vyšľaháme, pridáme mascarpone, citrónový krém, a opäť vyšľaháme.

  5. 5

    Upečené snehové kolieska necháme vychladnúť a po vychladnutí na ne nastriekame vyšľahaný smotanový krém.

  6. 6

    Ozdobíme ovocím a podávame.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Torty, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

moravanka
Já dělám z bílků jenom pusinky a kokosky a ty těžce pracně šlehám ve vodní lázni. Na mou duši, tedy na tvou duši, opravdu stačí vyšlehat jen normálně běžně bez vodní lázně?
denisaa
Viete mi poradiť prečo sa moje minule rozpadávali keď sme ich jedli? Resp. Kde ich skladujte po naplnení?