Zapekané mäsové guľky
Zapekané mäsové guľky

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 8. apríla 2023

Vynikajúce šťavnaté a celkom jednoduché jedlo, ktorým sa zavďačíte všetkým, ktorí obľubujú mleté mäso.

3-4
porcie
10 minút
príprava
35 minút
na 175 °C

Suroviny

500 g mleté (miešané hovädzie a bravčové)
2 strúčiky
1 konzerva (400 g, lúpané, krájané)
1 PL
100 ml
 zmes (tymian, oregano, petržlenová vňať, majorán...)
1 ČL
1 ks




Postup

  1. 1

    Mleté mäso dáme do misy, pridáme soľ, korenie, prelisovaný cesnak a za lyžičku sušených byliniek. Všetko spolu dobre premiešame.

  2. 2

    Z mäsa vyformujeme asi 12 guliek, ktoré ukladáme do pekáča alebo zapekacej misy.

  3. 3

    V inej mise zmiešame krájané paradajky, smotanu, paradajkový pretlak, soľ, korenie, sušené bylinky a cukor.

  4. 4

    Omáčku nalejeme na pripravené mäsové guľky, navrch nastrúhame syr mozzarella.

  5. 5

    Pečieme v rúre vyhriatej na teplom vzduchu pri 175 °C asi 35 minút.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia