Mangové čatní - dip ku grilovačke videorecept

Postup

1. 1

   Pokrájanú cibuľu, zázvor a čili papričku a orestujeme na olivovom oleji.
2. 2

   Potom pridéme ostatné ingrediencie okrem manga a varíme 10 minút.

3. 3

   Nakoniec pridáme pokrájané mango a dusíme podľa potreby.

4. 4

   Do vychladnutého mangového čatní primiešame nasekanú koriandrovú vňať.

5. 5

   Tip: Mangové čatní môžeme použiť ako dip ku grilovanému mäsu, syru, zelenine, k čipsom, alebo aj ako nátierku. Často sa používa aj v indickej kuchyni.