Mangové čatní
Mangové čatní

Mangové čatní - dip ku grilovačke videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 30. júla 2019
Mangové čatní - dip ku grilovačke (videorecept)
Foto: tvvarecha

Nátierka z manga či chutný dip ku grilovanému mäsku.

Videopostup

Postup

  1. 1

    Pokrájanú cibuľu, zázvor a čili papričku a orestujeme na olivovom oleji.

  2. 2

    Potom pridéme ostatné ingrediencie okrem manga a varíme 10 minút.

  3. 3

    Nakoniec pridáme pokrájané mango a dusíme podľa potreby.

  4. 4

    Do vychladnutého mangového čatní primiešame nasekanú koriandrovú vňať.

  5. 5

    Tip: Mangové čatní môžeme použiť ako dip ku grilovanému mäsu, syru, zelenine, k čipsom, alebo aj ako nátierku. Často sa používa aj v indickej kuchyni.

Diskusia k receptu

farbuska
Mangové čatní sa naozaj veľmi používa v indickej kuchyni, avšak nie olivový olej.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha