Dusené kuracie stehno

Kuracie stehno na zelenine (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Dnes taký ľahký obed z kuraciny a zeleniny.

2
porcie
45 minút
príprava
40 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Kuracie stehno som umyla, osušila a rozkrojila na polovicu. Zeleninu som očistila, umyla a nakrájala na kocky.
  2. Slaninu s cibuľou som nakrájala na kocky a dala do rajnice opiecť.
  3. K opečenej slanine s cibuľou som pridala mäso a nechala chvíľku opiecť.
  4. Pridala som zeleninu a spolu chvíľku podusila.
  5. Pridala som mletú papriku...
  6. ...horčicu a podliala vývarom. Dusila som pod pokrievkou 40 minút.
  7. K hotovému mäsu som pridala sterilizovaný hrášok a iba chvíľku nechala prejsť varom.
  8. Hotové jedlo...
  9. ...som podávala s ryžou. Prajem vám dobrú chuť.