Dusené kuracie stehno
Kuracie stehno na zelenine (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Dnes taký ľahký obed z kuraciny a zeleniny.
2 porcie |
45 minút príprava |
40 minút na 160 °C |
Postup
- Kuracie stehno som umyla, osušila a rozkrojila na polovicu. Zeleninu som očistila, umyla a nakrájala na kocky.
- Slaninu s cibuľou som nakrájala na kocky a dala do rajnice opiecť.
- K opečenej slanine s cibuľou som pridala mäso a nechala chvíľku opiecť.
- Pridala som zeleninu a spolu chvíľku podusila.
- Pridala som mletú papriku...
- ...horčicu a podliala vývarom. Dusila som pod pokrievkou 40 minút.
- K hotovému mäsu som pridala sterilizovaný hrášok a iba chvíľku nechala prejsť varom.
- Hotové jedlo...
- ...som podávala s ryžou.
Prajem vám dobrú chuť.