Kukuricová polievka
Kukuricová polievka

Kukuričný krém s jemne pikantnou panko strúhankou

Marián Čapák
šéfkuchár reštaurácie a pivárne Astoria v Piešťanoch, 31. mája 2022
Kukuričný krém s jemne pikantnou panko strúhankou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

300 g mrazená
1 ks
700 ml
1 PL
100 ml
10 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Očistenú nakrájanú šalotku orestujeme na masle, pridáme kukuricu. Zalejeme kuracím vývarom a povaríme asi 10 minút.

  2. 2

    Polievku rozmixujeme, pridáme smotanu, dochutíme soľou, korením a servírujeme s opraženou panko strúhankou a s čili.

Recept je zaradený do kategórií:
Obed, Polievky, Večera, Lacné jedlá, Rýchla príprava (do 30 min.), Varené

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha