Jablkový zákusok
Jablkový zákusok

Krémový zákusok troch chutí fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 15. októbra 2022
Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)
Foto: olinecka

Jablká, tvaroh a puding v jemnom zákusku, ktorý prekvapí svojou sviežou chuťou.

24
porcií
60-70 minút
príprava
40 minút
na 220 °C

Suroviny

400 g rozmrazené
Jablková plnka:
5-6 ks stredné, nastrúhané
1 bal.
z 1/2 citróna
Pudingová plnka:
750 ml
4 PL
2 bal. (v prášku)
Tvarohová plnka:
500 g (vo vaničke alebo jemný tvaroh)
3 ks
1 bal. (Olé)
z 1/2 citróna
Okrem toho:
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Lístkové cesto a suroviny na plnky.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozdelíme na 2 polovice. Jednu polovicu cesta rozvaľkáme a pomocou valčeka prenesieme na plech 30x40 cm. Jablká umyjeme osušíme, nastrúhame na strúhadle, pridáme škoricový cukor, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Rozložíme na cesto.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Na jablkovú plnku poukladáme piškóty plochou stranou nadol. V troche mlieka rozhabarkujeme pudingový prášok. Zbytok mlieka s cukrom dáme variť a uvaríme puding, ktorý za horúca vylejeme na piškóty.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Tvarohový dezert alebo jemný tvaroh zmiešame s pudingom bez varenia a nastrúhanou citrónovou kôrou. Rozotrieme na pudingovú plnku.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Nakoniec rozvaľkáme druhú časť cesta.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Položíme na vrch, zľahka pritlačíme a popicháme vidličkou.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Rúru predhrejeme na 220 stupňov a pečieme 40 minút do zlatista.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Po upečení necháme vychladnúť. Pred podávaním pofŕkame čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.

    Krémový zákusok troch chutí (fotorecept)  - obrázok 8

Diskusia k receptu

haji
Starý dobrý receptík, vděčný a zdánlivě nejde zvrtat. Jde. Jednou se mi podařilo vytvořit jednolitou, trochu gumovou desku - hobru. I jsem plakala. Potupně jsem vzala do práce, nešlo jinak, měla jsem svátek. Kolegové se divili, že není dezertík. Vytáhla jsem rozpačitě krabičku ze skříňky, slzy v očích. Asi byli všichni tak hladní a toužící po dezertu, že do pár minut bylo všechno pryč. Ještě dnes se stydím. Pak už se mi to nikdy nestalo. Bůhví co se v troubě dělo...
Krásné úvodní foto, detailní postup, chutný dezert!
haji
Až teď jsem si všimla, že je tam i tvarohová plnka. Tak toto obohacení musím vyzkoušet!! To je tak, když nepozorně čtu a myslím na to, či mám něco sladkého v příruční špajzce.
olinecka
Varechači ďakujem za čas prečítať recept som rada že sa recept páči. Pozdravujem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia