Jednoduché pečené kuracie stehná na zemiakoch
Foto: ferno
4
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
70 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Ošúpané zemiaky som nakrájal na štvrtiny, uložil do pekáča, posypal korením na americké zemiaky, polial olivovým olejom a premiešal. Na zemiaky som dal bylinky a posypal kurkumou.
- 2
Umyté kuracie štvrte som posypal korením na kura a uložil na zemiaky. Na každú štvrť som dal plátok masla.
- 3
Podlial som to vývarom a prikryté dal do rúry vyhriatej na 200 °C na 30 minút. Potom som pekáč odokryl a ďalej nechal piecť kým nebola koža kuraťa chrumkavá, 30-45 minút.
- 4
Zemiaky boli zo spodu trošku pripečené a chuťovo nasiaknuté od kuraťa. Proste skvelé.
Tiež kuracie stehná:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
a -skús takto
varecha.pravda.sk/recepty/kurca-na-slahackovych-zemiakoch...
Pečené kura bez kompótu je hanba. Ale inak presne ako hovoríš pekný a jednoduchý recept a hlavne mäsový 😂😂 Apropo existuje jedna výnimka z kompótu a síce, keď sa pečie aj s kyslou kapustou...
Já aplikuji další výjimku neb ke kuřeti nezbytnému bílému vínu se kompot nehodí. Výjimečná by snad mohla být jen kombinace meruňkového kompotu s přesně trefeným sauvignonem meruňkového tónu.
za mna kompot urcite nie, skor nieco kysle - uhorky, cvikla, karfiol, calamada a spol. :D
Môže byť ja mám vsugerovane že ku kurati bolo vždy sladké ...to zo školskej jedálne...ale to kura také dobre ako tetky kuchárky nespravím asi nikdy ,😁
varecha.pravda.sk/recepty/kuracie-stehna-na-zemiakoch/815...
no teraz som vo fáze asi kyselejších priloch.