Jednoduché domáce lečo videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 26. júla 2023

V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ale je aj ideálnym základom na využitie s klobáskou, Zobraziť celý popisV sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ale je aj ideálnym základom na využitie s klobáskou, mäsom či vajíčkami.

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
500 g
2 ks
2 strúčiky
2 PL
150 ml
1 ČL
2 PL




Postup

  1. 1

    Paradajky nakrojíme na spodnej strane do kríža, zalejeme horúcou vodou a necháme krátko postáť. Potom paradajky scedíme, olúpeme a nakrájame na kocky.

  2. 2

    Papriky zbavíme jadrovníkov a nakrájame.

  3. 3

    Na oleji opečieme nadrobno nakrájaný cesnak a cibuľu.

  4. 4

    Pridáme paradajky a papriku a premiešame.

  5. 5

    Pridáme kečup, vodu, cukor, ochutíme soľou, korením aj mletou paprikou.

  6. 6

    Na miernom ohni za občasného miešania varíme asi 20 minút.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia