Kelová polievka
Jednoduchá kelová polievka
Autor receptu: saymona
Rýchla a jednoduchá. Vyskúšajte.
|
10 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na olivovom oleji spením pokrájanú cibuľu, potom pridám nasekaný cesnak, nakrájaný kel, nakrájaný stonkovy zeler a mrkvu. Všetko spolu trošku osmahnem, pridám paradajkový pretlak a zarestujem.
- Zalejem kuracím vývarom, keď nemám pridám bujón. A nakoniec pridám lúpané krájané paradajky, soľ, korenie, tymian a štipku cukru. Nechám variť na miernom ohni do zmäknutia. Dochutím.
- Dobrú chuť.
zatvoriť