Gazpacho - studená paradajková polievka videorecept

Postup

1. 1

   Paradajky, papriku, uhorku nakrájame na menšie kúsky, aj biele časti mladej cibuľky.
2. 2

   Z toustového chleba odstránime kôrku, striedku pokrájame a namočíme do zmesi vody a octu a pridáme k zelenine.
3. 3

   Všetko rozmixujeme dohladka. Polievku osolíme a okoreníme, primiešame olivový olej.
4. 4

   Polievku dáme vychladiť na 30 minút do chladničky.
5. 5

   Pred podávaním ozdobíme zelenou časťou cibuľky a pokvapkáme olivovým olejom. A hotovo. Dobrú chuť!