Gazpacho - studená paradajková polievka videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. júla 2019 14:00
Ďalšie recepty »
Gazpacho - studená paradajková polievka (videorecept)Foto: tvvarecha

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si ju zamilujete aj vy.

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Paradajky, papriku, uhorku nakrájame na menšie kúsky, aj biele časti mladej cibuľky.

  2. 2

    Z toustového chleba odstránime kôrku, striedku pokrájame a namočíme do zmesi vody a octu a pridáme k zelenine.

  3. 3

    Všetko rozmixujeme dohladka. Polievku osolíme a okoreníme, primiešame olivový olej.

  4. 4

    Polievku dáme vychladiť na 30 minút do chladničky.

  5. 5

    Pred podávaním ozdobíme zelenou časťou cibuľky a pokvapkáme olivovým olejom. A hotovo. Dobrú chuť!

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist