Gaštanové rezy (fotorecept)

Postup

1. pripravime si suroviny
2. najprv si spravime biskvit,ja ho robievam takto:žltky si vymiešame s praškovym cukrom,ked su vyšlahane tak pridam pomaly olej a vodu,vymiešam bielky,do vyšlahanych žltkou si dame muku s kakaom i p.p.pomaly pridame vyšlahane bielky a všetko spolu vymiešame
3. vylejeme na plech (27x37cm)na ktory som dala mastny papier,a dame piect,piekla som na 160st.,20minut
4. Plnku som robila takto:uvarila som si z mlieka,kryštaloveho cukru a vanilkoveho pudingu hustu kašu,ked sa vychladol pridala som maslo a dobre vymiešala
5. do vymiešanej plnky pridame kocku pyrea a dobre vymiešame,pridala som trošku rumu(ale nemusi byt)
6. ked mame upečeny a vychladnuty biskvit,rozdelime si ho na tri časti
7. každy plat pred natieranim plnky pokropime s cukrovym sirupom(vymiešame si cukor a vodu a pridame rum)
8. na plat natrieme plnku
9. priložime druhy plat,zase pokropime so sirupom, natrieme plnku,potom priložime treti plat,zase pokropime a natrieme,dame do chladnicky stuhnut
10. na druhy den si roztopime čokoladu s cerou a polejeme rezy a možete dat aj čokoladovu ryžu na vrch(ak mate)
11. ked nam stuhne čokolada možeme krajat a papat!!!!Dobru chut!!!