Focaccia - taliansky domáci chlieb s olivami videorecept

Postup

1. 1

   Podporte nás a pozrite si náš vidoerecept, ktorý sme pre vás pripravili. Ďakujem.
2. 2

   Premiešame si suché suroviny. Droždie premiešame s vodou a pridáme olej.

3. 3

   Napučané droždie s vodou a olejom vlejeme do múčnej zmesi a premiešame. Ručne miesime okolo 10 minút.

4. 4

   Vypracované cesto vytvarujeme do bochníka, dáme do misky a potrieme olejom. Necháme vykysnúť.

5. 5

   Plech posypeme semolinou a poukladáme na ňu nakrájané olivy. Na olivy roztiahneme cesto a potrieme ho olivovým olejom. Ozdobíme cibuľou, olivami, jarnou cibuľkou, rozmarínom a paradajkami. Posypeme morskou soľou.

6. 6

   Pečieme v rozohriatej rúre 15 minút na 200 stupňov a potom ďalších 10 minút na 180 stupňov. Po upečení potrieme okraje olivovým olejom a necháme vychladnúť. Prajem dobrú chuť.