Fitness muffiny fotorecept

rous5 - fotkarous5, 24. marca 2013
Fitness muffiny (fotorecept)
Foto: rous5

V recepte je použitý proteín, na vysvetlenie - proteín je doplnok výživy určený skôr pre športovcov, je to prípravok s vysokým obsahom bielkovín. Predáva sa vo forme prášku, s rôznymi príchuťami, proteín je sám o sebe sladký. Kúpiť sa dá v obchodoch so športovou výživou alebo vo fitness centrách.

3
porcie
15 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
250 g
120 g
1 ks
1/2
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 180°C a pripravíme si formičky na muffiny.

    Fitness muffiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka rozbijeme a oddelíme žĺtka od bielkov. K žĺtkam primiešame tvaroh, biely jogurt, nastrúhanú citrónovú kôru, vydlabaný stred vanilkového struku a proteín. Bielka so štipkou soli vyšľaháme do tuha a opatrne primiešame k vanilkovo-tvarohovej zmesi.

    Fitness muffiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    S hotovou zmesou naplníme muffinové formičky a upečieme do zlatohneda. Po upečení vyklopíme až vychladnuté :)

    Fitness muffiny (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha