Králičie mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami

Hlavné jedlá

Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...

prazdny

Cestoviny s králičím ragú

Cestoviny

Králičie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Na olivovom oleji orestujeme koreňovú zeleninu a zeler nakrájané...

prazdny

Králik na smotane s haluškami

Hlavné jedlá

Marináda: prevaríme 2 litre vody, do ktorej pridáme mleté čierne korenie, soľ, oregano, ...

prazdny

Pečený králik

Hlavné jedlá

Zkoušela jsem víc receptú na přípravu králíka, ale tento se nám nejvíc osvědčil.

prazdny

Králik s lečom

Hlavné jedlá

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

prazdny

Kurča na cesnaku

Kuracie mäso

vždy som to robievala len z kurata, až raz som skusila domáceho zajaca a výsledok bol dokonalý....

prazdny

Králičia šunka

Večera

Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

prazdny

Kurozajac

Kuracie mäso

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

prazdny

Výborná čína

Bravčové mäso

Toto jídlo je už dlouho oblíbené v naší rodině, mají ho rádi všichni. Já osobně nejraději...

prazdny

Guláš z králika

Hlavné jedlá

Z očistenej, umytej prednej časti králika s čiastočne odseknutými kosťami sa nasekajú kúsky (asi 4-5 kúskov na...

prazdny

Králik v plnke

Hlavné jedlá

Králika rozdelíme na porcie a osolíme. Žemle namočíme do mlieka. Slaninu a cibuľu pokrájame na...

prazdny

Zajačie ražniči

Hovädzie mäso

je to dobrý recept

prazdny

Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku

Večera

... s Furmintom od J & J Ostrožoviča - výber z hrozna 2008

prazdny

Marinovaný králik

Hlavné jedlá

Jednoduchý na prípravu, ale pritom úžasne chutný. Veď posúďte sami!

prazdny

Pečená hus plnená králikom

Hlavné jedlá

Toto nás napadlo vyskúšať po víziach mojich priateľov, ktorí snívali raz o tom, že by...

prazdny

Pikantný zajac

Hlavné jedlá

Mäso vykostíme, kosti posekáme na kúsky a varíme pri nízkej teplote 2 hodiny v rovnakom množstve...

prazdny

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Bravčové mäso

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

prazdny

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Hlavné jedlá

Zajaca vykostíme. Dávame pritom pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

prazdny

Polievka zo zajaca

Polievky

Umytý zajačí predok vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme trošku octu alebo citrónovej šťavy, ...

prazdny

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Hlavné jedlá

Zajaca vykostíme, pričom dávame pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

prazdny

Zajac na paprike

Hlavné jedlá

Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.

prazdny

Domáci králik na smotane s brusnicami

Hlavné jedlá

Králika rozdelíme na porcie, aby sa vmestil do hrnca. Cibuľu a slaninu nadrobno nakrájame. Slaninu dáme smažiť...

prazdny

Plnený králik

Hlavné jedlá

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

prazdny

Králik po provensálsky

Hlavné jedlá

Králika rozporciujeme, osolíme a prešpikujeme slaninou. Na masle ho z oboch strán opečieme.

Králičie mäso