Diskusia k receptu
Cuketový šalát

Pikantní, křupavý a rychle připravený salát z mladých cuket fotorecept

skotova - fotkaskotova, 29. júla 2020

Komentáre 1 - 15 z 18


Salát vypadá náramně. Zajímalo by mě, jestli jsi cuketu na fotu strouhala či dělala škrabkou? Krásná struktura plátků!
@haji (29.7.2020 14:13)
Haji, mám doma "mandolínu", je to velmi výkonný pomocník, ale stačí malilinkatá nepozornost a teče krev. Dělá tyhle krásně tenoučké plátky nebo nudličky julienne. Přiznám se, že když "pomocníka" beru do ruky, trochu se bojím.
1x haji
@skotova (29.7.2020 14:28)
Děkuji, jsi milá, že sdílíš detaily. Měla jsem blahé paměti něco podobného, nejlíp se strouhala červená řepa, tam se úraz ztratil v barvě. Musím vyzkoušet robot, třeba to půjde.
1x skotova
U nás sa zas cuketám akosi nedarí. Ledva zopár kúskov pre radosť máme ( presnejšie zatiaľ jednu). Recept sa mi páči, ukladám a ďakujem.
Tak to v dobrom zavidim, ja mam cukety v 4 jamkach, maju pekne listy, aj kvitnu, ale vsetky kvety su samcie, kamaratka mi poradila ich vylamovat, tak som vylomila uz asi 30, ale nepomaha, nove su vzdy samcie. To iste som mala aj vlani. Neviem, cim to je, aj semena som kupila ine ako vlani...kazda rada draha.
Rcp pekny, moze to byt chutne.
1x skotova
Cukety právě začínají. Děláme Kimči a jinou kvašenou zeleninu a tohle je super nápad pro změnu a je to rychlovka. Zase budu díky Tvému receptu za hvězdu. Díky moc a zdravíme.
@afataga (31.7.2020 15:46)
Každý rok znovu opakuji, že nás příroda něčím překvapí. Každý rok je to jiné. Letos jsem nasela cukety z jednoho sáčku. Plodnice jsou buď tmavozelené, nebo prohované a jedny jsou dokonce pruhované (světlá zelená-tmavá zelená) a mají podélně takové výstupky. Na řezu to vypadá jako ozubené kolo. Tak tahle cuketová ozubená kolečka se mi moc nelíbí.
@afataga (31.7.2020 15:46)
Hrají roli včelky, ať už dvounohé či okřídlené, též počasí /teploty, vlhkost apod/ a důležité jsou i hnojiva v půdě. A trocha pokakaného štěstíčka!
@skotova Bůhví jak to bylo na balící lince. Dokonce i včelky přenášejí z rostliny na rostlinu genetický matroš, natož lidský činitel, který se hrabe v genetice kdečeho. Pak se jeden diví...
O zakoupených semenech by se dalo napsat několik románů na pokračování. Můj tatínek si většinou dělal svoje semena, kupoval minimum. A také měl někdy potíže. Matka Příroda je mocná čarodějka.
@skotova (1.8.2020 11:14)

No ja by som radsej aj take ozubene ako ziadne. Neviem, ci kazdy rok, lebo ja som toto iste mala aj vlani, ale kazdopadne dakujem za vyjadrenie.