Kurací rezeň
Kurací rezeň

Kuřecí řízek v parmazánové strouhance

rubyrom - fotkarubyrom, 15. decembra 2018
Kuřecí řízek v parmazánové strouhance
Foto: rubyrom

Řízky má rád snad každý, občas zkusím jinak než klasiku a vyplatí se!

4
porcie
35 minút
príprava

Suroviny

4 ks
2 ks
hrsť nasekaná
3 strúčiky (prelisovaný)
120 g strúhaný
 na smaženie (alebo olej)




Postup

  1. 1

    Nejdříve si připravíme strouhanku. Nasekáme do ní petrželku, přidáme nastrouhaný parmazán, přidáme pepř a prolisovaný česnek - promícháme.

  2. 2

    Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve směsi strouhanky. Opečeme na sádle nebo na oleji.

Diskusia k receptu

haji
Pěkná a chutná varianta řízku, mně by chutnalo.
atulienka
To musí byť nebezpečne dobré a neodolateľne voňavé. Vítam zmenu klasiky a pokúsim sa namiesto klasickej strúhanky dať chrumkavú kukuričnú strúhanku. To snáď nápad nepokazí. Ďakujem za recept.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia