Burgundské plnené jablká

Postup

1. 1

   Jablká očistíme, priečne rozpolíme a jadrovníky vyberieme. Potom ich položíme do misky reznou plochou nadol.
2. 2

   Burgundské víno zmiešame s cukrom a nalejeme na jablká. Pridáme škoricu a klinčeky. Dusíme asi 6 minút.
3. 3

   Vychladnuté jablká naplníme plnkou vymiešanou z tvarohu a citrónovej kôry. Podávame posypané nasekanými pistáciovými orieškami.