Kuracie fašírky
Kuracie fašírky

Cuketové karbonátky s kuracím mäsom fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 10. júla 2017
Cuketové karbonátky s kuracím mäsom (fotorecept)
Foto: rennatte

Sezóna cukety v plnom prúde, tak tentokrát spojenie s kuracinkou

4
porcie
60 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
1 ks veľké
2 PL
100 g strúhaný
1 ks
1 ks
3 strúčiky




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia, cibuľu, cesnak pomelieme, cuketu postrúhame a všetko dáme do jednej misy, pridáme syr, vajíčko, ovsené vločky na zahustenie, soľ, korenie, vňať dobre premiešame a necháme 15-20 minút postáť.

    Cuketové karbonátky s kuracím mäsom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Cuketovú zmes ešte raz premiešame a lyžicou kladieme na plech kôpky, ktoré vytvarujeme na karbonátky. Vložíme do rúry a pečieme 20 minút pri teplote 180 °C.

    Cuketové karbonátky s kuracím mäsom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po 20 minútach vyberieme a potrieme olejom, aby sa vytvoril chrumkavý povrch karbonátku, dopečieme ešte 10 minút.

    Cuketové karbonátky s kuracím mäsom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podávame so zeleninou, zemiakovou kašou alebo zemiakovým šalátom.

    Cuketové karbonátky s kuracím mäsom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

dosa
sikovny receptik, salat vyzera super mnam
1x haji
motyka
Pre mňa recept v najvhodnejšom čase. Idem skúsiť, dokiaľ prídu hladoši domov. Chválim a vítam, že pečené v rúre. Napíšem, ako chutili.
jack
Jéj.Pekný receptík.Určite skúsim,hlavne,že je tam to mäsko.Zaujímavé:-)
bojar
pekný recept až na ten ovos, ten nahradím niečim inným