Cuketové karbonátky s kuracím mäsom fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia, cibuľu, cesnak pomelieme, cuketu postrúhame a všetko dáme do jednej misy, pridáme syr, vajíčko, ovsené vločky na zahustenie, soľ, korenie, vňať dobre premiešame a necháme 15-20 minút postáť.

   
2. 2

   Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Cuketovú zmes ešte raz premiešame a lyžicou kladieme na plech kôpky, ktoré vytvarujeme na karbonátky. Vložíme do rúry a pečieme 20 minút pri teplote 180 °C.

   
3. 3

   Po 20 minútach vyberieme a potrieme olejom, aby sa vytvoril chrumkavý povrch karbonátku, dopečieme ešte 10 minút.

   
4. 4

   Podávame so zeleninou, zemiakovou kašou alebo zemiakovým šalátom.