Cookies z ovsených vločiek s kúskami čokolády, orieškov a hrozienok

catthy6093 - fotkacatthy6093, 30. októbra 2012

Skúsila som tento úžasný recept, ktorý som videla v TV. Cookies sa mi vždy zdali príliš suché a nie moc dobré, tieto sú však Zobraziť celý popisSkúsila som tento úžasný recept, ktorý som videla v TV. Cookies sa mi vždy zdali príliš suché a nie moc dobré, tieto sú však krehučké, sladučké a tie chute, no hneď po pečení som zbodla skoro celý plech :)

25
porcií
20 minút
príprava
15-17 minút
na 170 °C

Suroviny

2,5 hrnčekov
2,5 lyžičky
0,5 lyžičky
1 lyžička
250 g
1 hrnček
2 ks surové
0,5 hrnček
0,5 hrnček
1 hrnček
0,5 hrnček




Postup

  1. 1

    Do misy si dáme hladkú múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a soľ, premiešame.

  2. 2

    Do druhej misy dáme hnedý cukor a maslo. Ja som si maslo roztopila, aby sa mi s hmotou lepšie pracovalo. Tieto dve suroviny spolu zmixujeme. Pridáme 2 vajcia (izbovej teploty) a za stáleho miešania pridáme zmes múky z bodu jedna.

  3. 3

    Keď už máme pekne zmiešanú hmotu, pridáme hrozienka, ovsené vločky, orechy a čokoládu. (Keďže nemám mlynček, ani sa mi nepodarilo dostať kúpiť kúsky čokolády, orechy som vložila do sáčika a rozmlátila tĺčikom na mäso. Rovnako som postupovala aj s celou tabuľkou čokolády na varenie). Zmes poriadne premiešame.

  4. 4

    Pripravenú zmes naberáme najideálnejšie naberačkou na zmrzlinu a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 15-17 minút pri teplote 170 stupňov. .......... Pozn: Ja som nemala naberačku na zmrzlinu, takže som na plech dávala rukami spracované guľky. Cesto sa na plechu pri pečení dosť roztečie, takže medzi porciami robte veľké medzery, aby sa jednotlivé porcie nezliali dokopy (ako mne pri prvom pokuse) :)))

Diskusia k receptu

mariaklara
Takéto doma robené cookies - ky patria medzi moje obľúbené, lebo viem, čo do nich dám, ukladám, vyskúšam, dám vedieť ako chutili.
lusinkab
Ja som si ich kedysi kupovala len z obchodu ale raz som ich vyskusala urobit doma a od vtedy som na nich v obchode ani nesiahla :-) suhlasim s tebou @mariaklara presne vies co si do nich das a prisposobis svojim chutiam :-) ukladam si aj tento tvoj receptik kedze takychto nie je nikdy dost
daniela142
Ja som z prvých mala na plechu tiež iba jednu súvislú vrstvu, tak sme potom mali "flakes" namiesto cookies... :))
evanaaa
Viem, že asi to nebude ono, ak by som zamenila ten cukor hnedý za iné sladenie, ale myslím, že jesť sa to bude dať, v prípade, ak sa rozhodnem ich upiecť.
silvia68
len tá soľ mi tam nepasuje, isto celá kavová lyžička, len zarovnaná však?
chcela by som ich robiť v utorok
silvia68
robila som ich už viackrát mali obrovský úspech, len som zamenila múku s ovsenými vločkami , tých som dala 2 hrnčeky a múky 1hrnček čokolády statočných 200g. Len sa po nich zaprášilo, budú favoritom aj na tieto vianoce.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia