Báábovka NICMOC (fotorecept)
Autor receptu: jerica
@jerica Prečo NICMOC manžel si pochutnával na tejto mne výbornej bábovke,pýtam sa ho čo povieš aká je?Čo on na to NIČ MOC,dala som jednu PL cukru,jemu sa to zdalo málo sladké.Na tejto bábovke (recepte) som si vyskúšala prášok na kysnuté cesto bez kysnutia,prášok bol vložený v týždenníku Záhradkár popíšem moju skúsenosť a prácou s týmto pomocníkom práškom bez kysnutia na kysnuté cesto.Mne sa to páčilo,robila som podľa návodu na obale s malou zmenou pridala múku,cukor, plnky som si sama zvolila!
|
11,43h/12,02h minút
príprava |
40-45 minút
na 160/180 °C |
Postup
- do misy s múkou dáme prášok EXPRES
CESTO po pridaní PRÁŠKU EXPRES nemusíme nechať kysnúť , kysne pri pečení !!!
- pridáme práškový cukor , ja som dala len jednu PL , bolo pre manžela málo sladké cesto , v recepte mám dve PL cukru!!
- nezabudnúť na soľ, dobre premiešame
- vodu , zatiaľ nemiešam
- miešam až keď pridám
- vajíčko, maslo s olejom a citrónovou kôrou !!
- po vymiesení
- rozdelím , každé cesto vyváľkam
- natriem tvarohovou plnkou , zviniem
- druhé cesto natriem roztopeným maslom
- dám na cesto kakaovú plnku , pokvapkám roztopeným maslom
- a zviniem
- tvarohový a kakaový závin spolu stočím , dám do bábovkovej formy ktorú som vymastila masťou posypanou múkou.
Cesto nepotieram vajíčkom !
- upečená ! bola výborná :-))
- pohladenie oku a chuti:-)
zatvoriť