Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Najprv si rozmixujeme ovocie, cukor, mätové listy a ml. škoricu . Pridáme...

Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé

Slané chuťovky

Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...

Bulharská studená polievka tarator

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

Rýchly a chutný kokteil

Čučoriedkový kompót si dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme úplne do hladka. Prilejeme podľa...

Diabolské mango

Odvážili by ste sa ochutnať tento diabolský drink?

Mušľový šalát so zelenou špargľou

Šaláty

Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými...

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Melónový šalát s kozím syrom

Jahody s vanilkovým krémom

cca 15 minút 4 osoby

Obamove guľky

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

Šalát s avokádom, koriandrovým pestom a mandľami

Pesto

Cestoviny

Vsetky suroviny dame do mixera a rozmixujeme. Podavame z cestovinou.

Smotanová torta

Torty

Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....

Panna cotta s ne-kalorickým prekvapením

Ne-kalorické prekvapenie znamená stévia ktorú možno niektorý poznáte. Na toto zdravé prirodné sladidlo som došiel ešte nedávno...

Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou

Koktail Mňam Mňam

:D proste mňam

Zeleninový šalát so žltým melónom

Melóny sa väčšinou konzumujú samotné. Ale dajú sa z nich pripraviť aj chutné šaláty. Či...

Expres torta

Torty

Torta pre zaneprázdnených, čo majú radi sladké a pritom sa nechcú prejedať. Je to môj...

Syrové guľky

Tvrdý syr nastrúhame, pridáme tavený syr bambino, trocha tvarohu a premiešame. Necháme postáť a...

Syrové tortičky z čarovného lesa

Torty

Jednoduché, a predsa náročné – také býva pečenie s deťmi a pre deti. Nekomplikovanosť postupu...

Ovsené mlieko

Čítala som rôzne recepty na toto mliečko, tak som chcela niečo vyskúšať aj ja.

Nátierka z tofu

nekalorická pomazánka

Hrušky plnené bryndzovou nátierkou

Nepamätám, odkiaľ mám tento recept, prosto je v mojej zbierke :-) Mám rada rýchle...

Ovsená pochúťka

Raňajky

Tento recept si pripravujem hlavne na raňajky. Je rýchly, nenáročný, zdravý a hlavne veľmi...

Polpettka z kozieho syra

Kozí syr vyformujeme do tvaru guľky a obalíme ju v pistáciových orieškoch. Papriky upečieme v...

Dresing Tisíc ostrovov

Prílohy

Obľúbený dresing je ako stvorený na dochutenie zeleninového, zemiakového či vajíčkového šalátu, ale výborne sa hodí aj na sendviče a k toastom....

Slivkovo-mandľové mafiny

Mali sme s priateľom neodolateľnú chuť na sladké, tak aby neboli výčitky svedomia tak som vymyslela...

Jednoduchý šalát z cottage syra

Cottage syr patrí k tým produktom, ku ktorým som si dlhé roky naozaj nevedela nájsť cestu najmä kvôli jeho hrudkovitej konzistencii....

Tiramisu

cukor a žĺtky šľaháme 8 minút. Pridáme amareto a šľaháme cca 2 minúty. Potom pomaly...

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Fašiangový šalát

Bravčové mäso

Syr a salámu nakrájame na tenké rezance, zeleninu na malé kocky, pridáme hrášok a zalejeme...

Yellow night

miešané drinky pôsobia dobre aj na oko a nie sú príliš silné

Cesnakovo-syrová nátierka

Tento recept som vymyslel keď som potreboval nejaký dip na televízny večer. A odvtedy ho pripravujem...

Rajčiny plnené hermelínom

Minulé leto sme mali veľmi veľa rajčin, tak sme vymýšlali všelijaké plnky a tak vzniklo aj...

Sezamové hrudky