Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Chlieb s plnkou

Potrebujeme okuhly chlieb (ja som použila špaldový). Orežieme zvršok chleba a odložíme bokom. Vydlabeme vnútro...

Cuketa ako dezert 2

cuketománia... :-)))

Polpettka z kozieho syra

Kozí syr vyformujeme do tvaru guľky a obalíme ju v pistáciových orieškoch. Papriky upečieme v...

Diabolské mango

Odvážili by ste sa ochutnať tento diabolský drink?

Vaječná hermelínová nátierka

V panvici rozpustíme kúsok masla a do neho rozbijeme vajíčka. Miešame, kým nezhustnú, potom...

Bulharská studená polievka tarator

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

Sezamové hrudky

Zdravá maškrta

Sardinková pena

Nátierky

Jemná nátierka.

Nakladaný syr feta s olivami a feferónkami

Výborná syrová chuťovka s výraznými doplnkami v podobe olív a feferóniek.

Šalát z vodného melónu s koriandrom a syrom

Melón očistime a nakrájame na väčšie kusy.

Anízové vajcia

Predjedlá

Vajcia vložíme do vody a varíme 5 minút. Potom ich vyberieme, ochladíme studenou vodou, ...

Topinka s kaviárom

Idealna je snád čerstvo napečená ciabatta. Nakrojena a pretiahnutá salamandrom . Bryndza , ikura, (kaviar)

Involtini di prosciutto e uova

Ako predjedlo veľmi dobré aj na Nový rok.

Ovocná zmrzlina

Pripraviť ovocnú zmrzlinu je skutočne hračka. S kuchynským robotom a malou pomocou to dokážu aj deti....

Nátierka Magda

Bravčové mäso

mám ju od kamošky magdy a preto ten názov

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Najprv starostlivo umyjeme jahody a nakrájame ich na drobné kúsky. Nakrájané jahody premiešame v mise s jogurtom,...

Babkine vajíčka

Ďalší recept od babičky svokričky, ktorým si ju pripomínam, aj keď už 5 rokov nie...

Mrkvovo- mangové smoothie

Obľúbené smoothie môjho syna.

Smoothie à la Natally

Ovocne smoothie

Gaštanová roláda

Je rýchlo hotová, výborná ku káve.

Pórkový šalát so slaninou

Tento recept mám od mojej susedky, ktorá veľmi rada skúša nové chute a aj sa jej...

Syrové guľky

Tvrdý syr nastrúhame, pridáme tavený syr bambino, trocha tvarohu a premiešame. Necháme postáť a...

Rezy zo sleďov s hubami

Večera

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Lesné osvieženie

Jahody sú už červené a čoskoro pribudnú aj maliny. A keďže je stále aj viac teplo,...

Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou

Veľkonočné vajíčka

Bravčové mäso

Tento recept sa dá robiť na sladko aj na slano - ideálne spestrenie veľkonočného stola.

Pivný likér

1 pivo urpiner 16 stupňové... ja som dal trocha viac ako jedno :) 7 decovú vodku, ...

Cesnakovo-syrová nátierka

Tento recept som vymyslel keď som potreboval nejaký dip na televízny večer. A odvtedy ho pripravujem...

Jarné zelené smoothie

Všetko vhodíme do výkonného mixéru a zmixujeme dohladka. Ozdobíme sušeným strúhaným kokosom. Dobrú Jarnú Chuť!

Ľadový šalát s medom

když mám chuť na sladké

Provensálsky šalát s oreganom

Tento šalát je vhodný ako studené predjedlo. Je rýchly, zdravý a jednoduchý.

Krabí šalátik

Vhodný ako predjedlo do pekných pohárov na stopke, ozdobený plátkom citróna a petržlenovým lístkom.

Ginger Beer

Osviežujúca studená limonáda na leto, vynikajúco vyštípe hrdlo a očistí telo :)

Jogurtovo-jahodová zmrzka