Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.

Zeleninkový šalátik

Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...

Jarný zelený šalát

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Cuketové predjedlo s tvarohovo, syrovo-jogurtovým krémom s orechmi, cesnakom a bazalkou

Pre návštevu som pripravila ľahké a chutné predjedlo. Plátky cukety som opiekla na olivovom oleji a...

Ovocné potešenie v melóne

K tejto pochúťke ma inšpiroval gastronóm Bob Blumer, ktorý pripravil v melóne kuracie lízanky na spôsob...

Smotanová torta- opäť

tento recept je u nás veľmi obľúbený pre jednoduchú prípravu a sviežu chuť. Robím ho...

Mozartove guľky (Mozartkugeln)

Zo zeleného marcipánu si vytvoríme malinkú guličku.

Čokoládové rumové gule

Hrozienka rozsekáme na malé kúsky. Zmäknutý tuk vymiešame s práškovým cukrom, do hmoty zamiešame ...

Paradajková omáčka

Dobrá k hocijakému grilovanému mäsu...

Malinová romantika

Do smotany primiešame vanilkový cukor, 1 PL rumu a postupne primiešavame mascarpone. Hmotu vymiešame na hladký...

Kávová granita

Spravila som dnes takuto kavovu granitu-ladovu kavu. Servirovala som na dva sposoby . Jeden len...

Maslo a la Paris

Levaduľa, petržlenová vňať a pažítka sa k sebe výborne hodia, čo som mohla aj ochutnať...

Cosmopolitan

Obľúbený miešaný drink aktérok seriálu Sex v meste. Osviežujúci a ľahký.

Kávová smotanová zmrzlina

Je to kalorická bomba, ale stojí zato :-)

Letný šalát z krabích tyčiniek

Tento recept robím skoro každý večer cez leto. Je veľmi chutný a jednoduchý.

Smoothie s kelom a cviklou

Husté a zaujímavé. Takéto som robila prvý krát.

Grécka nátierka s olivami

Zo syra zlejeme vodu, opláchneme ho a zalejeme mliekom. Necháme ho niekoľko hodín odstáť, aby sa soľ...

Jesenné zelené smoothie

Recept od Radka Látala

Nedeľný šalát

Hovädzie mäso

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

Mrkvový šalát s banánom

Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Studená pomarančová polievka

Už aj dnes bolo veľmi teplo, čaká nás leto:-)Pripravila som osviežujúcu ovocnú polievku, jej chuť si možno...

Jogurtová lahôdka bez mlieka

Dezert pripravený z rastlinného pohánkového jogurtu, ktorý je vhodný pri laktózovej intolerancii a alergii na bielkoviny...

Gazpacho

Večera

Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame...

Kokosovo- škoricový shake

Tento shake má vďaka kokosu príjemnú exotickú chuť a pridaním škorice dostáva nádych indickej kuchyne.

Jarný šalát s tuniakom

Cestoviny uvaríme. Scedíme a prelejeme studenou vodou. Jarnú cibuľku, paradajky a uhorku nakrájame...

Dobošové košíčky

Rozmýšľala som ako využiť ešte dobošové pláty a tak som prišla na takú myšlienku, že vykrojím...

Zemiaková nátierka

Tento recept mám od kamarátky a robím ho často, hlavne na oslavy ako nátierku na obložené...

Mrazený malinový dezert v bezlepkových keksoch Mariela

Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina....

Nátierka z údeného pstruha

Nátierky

Rýchly dezert - Jogurt s jahodami

Môj obľúbený :-)

Ochutený jablkový ocot

V ten rok, keď sa nám urodia Ontáriá (kyslé jablká), robievam prírodný jablkový ocot...

Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa

Slané chuťovky

Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...

Šalát so surovej zeleniny a hrášku

Hlávkový šalát nakrájame na rezančeky. Reďkovky a uhorku na tenké plátky a zmiešame s hráškom.

Šunkovo–syrové rolky