Zdravé a supersýte:
Poradíme vám, čo navariť zo strukovín. Vyberú si mäsožravci aj vegetariáni

Šošovica, hrach, fazuľa či cícer sú výživné strukoviny, ktoré by sme mali častejšie zaradiť do jedálnička. V tejto desiatke receptov nájdete chutné jedlá nielen pre milovníkov mäsa, ale aj pre vegetariánov. Strukoviny totiž obsahujú veľa rastlinných bielkovín a dokážu tak nahradiť príjem bielkovín z mäsa.

Cícerová polievka s mletým mäsom (fotorecept)

Foto: KecemisCícerová polievka s mletým mäsom S touto polievkou som sa stretol dávnejšie v Mexiku. Robím ju striadavo z morčacieho alebo kuracieho mäsa.

Otvoriť recept

Fazuľová s rezancami z Podhradia (fotorecept)

Foto: GordonkoFazuľová s rezancami z Podhradia V kombinácii s cestovinami spoľahlivo funguje aj ako hlavné jedlo.

Otvoriť recept

Fazolové placičky se sýrem

Foto: RubyromFazolové placičky se sýrem Viete si predstaviť ten syr v horúcich plackách?

Otvoriť recept

Hrachová kaša s údeným mäsom (fotorecept)

Foto: KimloHrachová kaša s údeným mäsom Na vojne sme túto kašu volali betón. Táto je však iná, nelepí, nie je prehustená, a navyše je veľmi chutná. Podávať sa môže s čímkoľvek, najlepšia je však s údeným a kyslou uhorkou.

Otvoriť recept

Fašírky z červenej šošovice s čiernymi olivami (fotorecept)

Foto: Zuzanka1367Fašírky z červenej šošovice s čiernymi olivami Jednoduché, ľahké, nenáročné. Neviem vám opísať tú chuť, najlepšie urobíte ak ich vyskúšate.

Otvoriť recept

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom (fotorecept)

Foto: Izabella929Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom Jednoduchý prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

Otvoriť recept

Hrachová polievka (fotorecept)

Foto: GordonkoHrachová polievka Fajne hustá aj bez zápražky.

Otvoriť recept

Šošovicový šalát s tarhoňou (videorecept)

Foto: BlogbuskerŠošovicový šalát s tarhoňou Výborný hneď po dovarení, ešte lepší za studena.

Otvoriť recept

Cícerové placky

Foto: VikulqaCícerové placky Pre tých, ktorí majú radi placky v akejkoľvek podobe.

Otvoriť recept

Fazuľový guláš s domácou klobásou

Foto: TassiedevilFazuľový guláš s domácou klobásou Zvyčajne ho varievam s údeným kolienkom, ale keď mám čerstvé údené klobásky tak navarím túto verziu.

Otvoriť recept

ANKETA: Pripravujete strukoviny aspoň raz do týždňa?

72,4%

 áno

27,6%

 nie

Tipy na články z Varechy

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Krémová ryža so syrom

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)