Nebojte sa jej:
Žihľava pŕhli aj lieči. A toto si z nej môžete uvariť

Keď do nej skočíte s holými nohami, pŕhli, ale na tanieri prinesie vášmu zdraviu množstvo benefitov. Žihľava, ktorá sa na jar už prebrala k životu, je liečivá rastlina a my vám poradíme ako si ju môžete chutne pripraviť.

Žihľavové gule (fotorecept)

Foto: MijaitaŽihľavové gule Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V jednom jsem objevila recept, o kterém jsem věděla, že ho musím vyzkoušet.

Otvoriť recept

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Foto: RedakciaPolentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom Plackám z kukuričnej múky dodáva ten správny šmrnc žihľavové pesto.

Otvoriť recept

Zapečený žihľavový nákyp (fotorecept)

Foto: CesminazZapečený žihľavový nákyp Výborný nákyp, nadýchaný a jemný. Ja som ho podávala s kôprovou omáčkou, ale veľmi sa hodí aj k rôznym prívarkom.

Otvoriť recept

Žihľavový krém

Foto: MiropŽihľavový krém Ak nerátame zber žihľavy, tak polievka hotová za pár minút.

Otvoriť recept

Protianemický pšenový šalát so žihľavou

Foto: JanikbjProtianemický pšenový šalát so žihľavou Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky. Tak uvidíme kto z koho!

Otvoriť recept

Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše (fotorecept)

Foto: Monty469Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše Rýchle jarné placky, zo surovín, ktoré som mala po ruke.

Otvoriť recept

Plnené slané člníky (fotorecept)

Foto: CesminazPlnené slané člníky Keďže sa tvarom podobajú na malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)

Otvoriť recept

Quinoa so žihľavou na spôsob risotta (fotorecept)

Foto: Kukulienka71Quinoa so žihľavou na spôsob risotta Chutná a ľahká porcia vhodná ako samostaný chod alebo príloha.

Otvoriť recept

Žihľavový prívarok (fotorecept)

Foto: CesminazŽihľavový prívarok Veľmi jednoduché a chutné jedlo.

Otvoriť recept

Kuracie prsia so žihľavou na zelenine (fotorecept)

Foto: GordonkoKuracie prsia so žihľavou na zelenine Žihľava je vraj zdravá, tak som si ju dnes na prechádzke natrhal a pripravil z nej večeru. A naložil som si 2-krát.

Otvoriť recept

ANKETA: Robili ste už niekedy jedlo zo žihľavy?

53,3%

 áno

46,7%

 nie

Tipy na články z Varechy

Overená metóda z Ázie: Koľko vody pridať k ryži, aby nebola tvrdá ani rozvarená? Tento trik s prstom zaručene funguje

Tekvicové polievky: 11 receptov na tie krémové, ale aj také, v ktorých je do čoho zahryznúť

Legendárne gazdovské špeciality Bystriansky z Podpoľania inak voňajú aj chutia

Dobré kombinácie: Čo dezert, to iný čaj. Ako vybrať ten najvhodnejší k štrúdli či medovníkom?

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Perníkové rezy s gaštanovým pyré a cmarovým poťahom (fotorecept)

Tekvicové ratatouille

Krehké a mäkučké linecké pečivko (videorecept)

Super jednoduchý hovädzí guláš so sušenými slivkami. Urobí sa v rúre skoro sám (videorecept)