6. Lasagne

Foto: Shutterstock
Obdĺžnikové pláty sú základnou ingredienciou pokrmu s rovnakým názvom. Spolu s ostatnými tenkými cestovinami sa hodia na vrstvenie a zapekanie. Prekladajú sa mäsovou alebo zeleninovou plnkou a potreté bešamelom sa zapekajú. Ich tenkosť zaručuje, že do nich náplň rýchlo vsiakne a po upečení sú mäkké. Dajú sa kúpiť aj predvarené, ktoré ušetria čas pri príprave.
Diskusia k článku