Foto: Shutterstock
1. Cantaloupe a Charentais
Cantaloupe alebo tiež Kantalupe pripomína chuťou ananás a mango. Je to najmenší druh cukrového melóna s rovnomerným, okrúhlym tvarom. Jeho žltá šupka je akoby zabalená v sieťke.Podobný druh Charentais má na šupe zelené pruhy. Dužina je sýtej farby, žltá až oranžová. Je ideálny na prípravu dezertov, chuťou a vôňou pripomína marhule a tiež papáju. Oba druhy chutia vynikajúco v ovocných šalátoch.
Diskusia k článku