Foto: Shutterstock
Pri plnení pohárov uvareným domácim džemom je veľmi praktické použiť lievik. Bez neho to totiž zvyčajne končí nielen zafŕkaným stolom, ale čo je väčší problém, od džemu zababranými závitmi na pohároch. Tie je potom pred uzatvorením pohárov nutné dôkladne očistiť, aby viečko dobre priľnulo a džem sa nekazil.
Foto: Shutterstock
Odstraňovanie lepkavej zmesi zo všetkých závitov na pohároch však nie je nič zábavné, vyhnúť sa mu môžete práve použitím lievika. Ale čo ak ho doma nemáte?
Výborný tip, ako si v takomto prípade poradiť, sme našli v recepte na ríbezľový chilli džem od nášho prispievateľa @kimla. Napodobeninu lievika si podľa neho môžete vyrobiť z obyčajnej väčšej PET fľaše so širším hrdlom.
Foto: @kimlo
Stačí nožom odzerať spodnú časť fľaše vo vhodnej výške, aby výsledný lievik nebol zbytočne veľký. Zrezaný vrch fľaše nasadíte na pohár hrdlom dole a džem môžete smelo nalievať. Džemovanie vám pôjde pekne od ruky a stôl i poháre zostanú čisté.
Recept na ríbezľový chilli džem od @kimlo
3-4cm, trochu ohla smerom von ako držiak ( len neviem, či som to zreteľne opísala😉)...