Magazín

Rýchle jedlo za pár minút? Ázijské rezance ponúkajú nekonečné možnosti

Na svoje si prídu milovníci zeleniny, mäsa aj morských plodov. A tiež všetci, ktorí obľubujú ázijskú kuchyňu....
12 minút čítania

Máte na viac:
Varené, pečené alebo hranolky? Naučíme vás zo zemiakov urobiť aj oveľa lepšie prílohy

Tá najzákladnejšia úprava, to je asi všetko, na čo sa často zmôžeme, keď chceme k mäsu podávať zemiakovú prílohu. My vám...
4 minúty čítania

Aj tam, kde to nečakáte:
9 spôsobov, ako v domácnosti využiť kávovú usadeninu

Prečítajte si pri káve, ako využiť jej zvyšky a hneď po tom, čo ju dopijete, vyskúšajte niektorý z našich tipov. ...
6 minút čítania

Príloha Varecha 21/2023:
Nádherný čas jahôd

Varecha s odskúšanými receptami na dobroty z jahôd vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 26. mája
3 minúty čítania

Lahodná a krémová:
10 tipov, ktoré oceníte pri príprave domácej majonézy

Neviete si zemiakový šalát, rezeň či vyprážaný syr predstaviť bez majonézy? Ak ste sa už odhodlali urobiť si domácu, naše rady sa vám...
4 minúty čítania

Ak to neviete:
Tieto recepty vás naučia, ako do ovocných koláčov zakomponovať ovsené vločky

Máte radi ovsené vločky a chceli by ste ich používať aj pri sladkom pečení, len neviete ako? Tak presne to sa v týchto receptoch...
4 minúty čítania

Mäso, vajcia, maslo, syr:
Ako v horúcich dňoch skladovať potraviny bez chladničky

Čo robiť, keď sa pokazí chladnička, alebo sa ocitnete na mieste, kde nie je elektrický prúd? Ako udržať potraviny v kondícii?
3 minúty čítania

Zuzana Sisáková:
Namiesto lietania vysoká gastronómia

Životné plány a realita sa niekedy rozídu úplne inými smermi....
9 minút čítania

Nerobte stále rovnaký:
9 receptov na hovädzí burger a každý chutí inak. V čo je to tajomstvo?

Opečená alebo ugrilovaná placka z mletého hovädzieho mäsa je pri týchto burgeroch základ. Čo však každý z nich robí výnimočným je to, čo...
4 minúty čítania

Nepomýľte sa:
Pozor, lahôdkové droždie do cesta nepatrí. Tak na čo sa vlastne v kuchyni hodí?

Napriek názvu, s týmto droždím vám žiadne cesto nevykysne....
3 minúty čítania

Osožná zbierka:
9 užitočných návodov, ako spracovať bazové kvety. Od sirupu bez cukru až po cukríky a zmrzlinu

Nezmeškajte čas, kedy kvety bazy rozvoniavajú všade naokolo. Pozrite sa, čo všetko je možné z nich urobiť.
4 minúty čítania

Fedor Malík:
Špargľový šalát

Napriek tomu, že špargľa bola obľúbenou lahôdkovou zeleninou už v staroveku, u nás sa na tanieri ocitne len sem-tam.
2 minúty čítania

Maďarský dezert:
10 najklikanejších receptov na slávne somlói halušky

Originály recept je veľmi prácny, na Vareche však nájdete aj jednoduchšie spôsoby, ako túto vyhlásenú maďarskú maškrtu urobiť....
5 minút čítania

Nepatrí do koša:
Nevyhadzujte kôstku z avokáda, pomáha aj v boji s rakovinou

Aj vás zaujíma len chutná dužina avokáda a kôstku vyhadzujete? Nerobte to, obsahuje množstvo látok cenných pre zdravie a dá sa zaujímavo využiť...
3 minúty čítania

Vedci zistili:
Jahodová alebo pistáciová? Čo o vás prezradí obľúbená zmrzlina?

Ak vám v kornútku skončí väčšinou vždy tá istá príchuť zmrzliny, vypovedá to o vašej osobnosti viac, ako si myslíte.
4 minúty čítania

Nedeľný obed:
10x lahodný a rýchly losos, s ktorým v kuchyni nezabijete hodiny

Ak nechcete celé nedeľné dopoludnie stráviť pri sporáku, riešením je na obed podávať rybu. Dnes vám ponúkame skvelé tipy, ako pripraviť výborného...
4 minúty čítania

Z novej úrody:
Je čas na prvý tohtoročný jahodový koláč. Toto sú naše odporúčania, čo by ste si mohli upiecť

Sezóna síce ešte neudrela naplno, ale prvé slovenské jahôdky už kúpite....
4 minúty čítania

Annamária Wurster Nagy:
Geografka v sladkom kráľovstve koláčikov

Šikovná cukrárka pôvodne študovala geografiu, ale nakoniec sa jej povolaním stalo sladké hobby. Dnes kraľuje v úplne inom svete...
3 minúty čítania

Za vyskúšanie nič nedáte:
5 spôsobov, ako plastové nádoby zbaviť nepríjemného zápachu

Plast ochotne preberá arómu uhoriek, cibule, cesnaku, rýb alebo iných výrazných jedál, a často si s nimi neporadí ani umývačka riadu....
3 minúty čítania

Len tak sa nepokazia:
11 potravín, ktoré sa oplatí v akcii nakúpiť do zásoby

Neuvážený nákup veľkého množstva niektorých potravín v zľave, vás v konečnom dôsledku môže vyjsť draho, pretože sa skôr pokazia, než ich stihnete spotrebovať....
5 minút čítania

Jedinečný kôpor:
Vonia, chutí a dokonca aj lieči. Dosť dôvodov, urobiť si z neho niečo dobré

Bylinka s výraznou arómou a nezameniteľnou chuťou. Nechajte zdravý kôpor rozvoňať v slaných koláčoch, polievkach, omáčkach, nátierkach či dipoch.
5 minút čítania

Príloha Varecha 20/2023:
Kráľovská zelenina - špargľa

Varecha s odskúšanými receptami na pochúťky zo špargle vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 19. mája.
3 minúty čítania

Vyvarujte sa chýb:
Ako doma pripraviť perfektnú pizzu? Na týchto 5 vecí si musíte dať pozor

Zbožňujete pizzu a chcete si ju pripraviť aj vo svojej kuchyni? Úplne taká, ako v talianskej pizzerii nikdy nebude, ale môže sa k nej priblížiť....
3 minúty čítania