Magazín

Tento rok lámali rekordy: Huby v lese i v receptoch na Vareche

Tento rok lámali rekordy:
Huby v lese i v receptoch na Vareche

Určite každý hubár odchádzal z lesa túto jeseň nadmieru spokojný. Huby rástli o 106, košíky sa rýchlo plnili a kuchyne rozvoniavali dobrotami, ...
7 minút čítania

Varecha 46/2017: Strukoviny

Varecha 46/2017:
Strukoviny

Časopis Varecha vo štvrtok 16. novembra v denníku Pravda.
2 minúty čítania

Že aj strava môže byť terapiou, sa naučili Varecháči na kurze varenia so Silviou Horeckou

Trendy:
Že aj strava môže byť terapiou, sa naučili Varecháči na kurze varenia so Silviou Horeckou

Ktorú zeleninu variť a ktorú jesť radšej surovú? Aké korenie je prospešné, keď trpíte na dnu a aká bylinka pomôže pri detoxikácii organizmu? Toto...
5 minút čítania

Keď raz prepadnete vafliam, niet úniku: 10 receptov na rýchle maškrtenie

Keď raz prepadnete vafliam, niet úniku:
10 receptov na rýchle maškrtenie

Oddychuje váš vafľovač dlhodobo na najvyššej polici vo vašom kredenci? Najvyšší čas ho prebudiť! Ak vás prepadne chuť na rýchly dezert, upečte si chrumkavé...
7 minút čítania

SÚŤAŽ + VÝHERCOVIA: Najlepší koláčik ku káve

SÚŤAŽ + VÝHERCOVIA:
Najlepší koláčik ku káve

Radi si pri káve pochutnáte na koláčiku alebo zákusku? Pridajte na Varecha. sk svoj recept aj s fotografiou, vyhrať môžete balíčky so skvelou kávičkou...
7 minút čítania

Pochváľte sa svojím návodom alebo vychytávkou, vyhrať môžete pekné knihy

Súťaž:
Pochváľte sa svojím návodom alebo vychytávkou, vyhrať môžete pekné knihy

Máte šikovné ruky alebo poznáte osvedčenú vychytávku, ktorú ocenia gazdinky v kuchyni? Ak pridáte svoj tip na našu stránku Nápady. Pravda. sk, môžete...
8 minút čítania

SÚŤAŽ: Jesenná súťaž o najobľúbenejší recept na Vareche

SÚŤAŽ:
Jesenná súťaž o najobľúbenejší recept na Vareche

Potrebujete kvalitnú panvicu? Až dvaja z vás ju spolu s peknými kuchárskymi knižkami môžu získať za 1 recept zverejnený na Varecha. sk. Varte a...
7 minút čítania

Čas zabíjačkových špecialít je opäť tu!

Čas zabíjačkových špecialít je opäť tu!

S klesajúcou teplotou sa každý rok približuje aj čas tradičných slovenských zabíjačiek. Zabíjačková kapustnica, tlačenka, klobásy, pečené jaternice, škvarky či poriadna...
5 minút čítania

Teľacie po modransky

Fedor Malík:
Teľacie po modransky

Keď vkročím k mäsiarovi, vždy sa poteším. Čerstvé bravčové, hovädzie, kuracie, morčacie, kačacie.
2 minúty čítania

Polievka je grunt, vravievali už naše babičky. A mali pravdu

Slaný Pondelok:
Polievka je grunt, vravievali už naše babičky. A mali pravdu

S príchodom jesene sa nášmu telu žiada o niečo výdatnejší jedálniček, než tomu bolo v horúcich letných dňoch....
7 minút čítania

Varecha 45/2017: Orechové dobrodružstvá

Varecha 45/2017:
Orechové dobrodružstvá

Časopis Varecha v piatok 10. novembra v denníku Pravda.
2 minúty čítania

Vyhodnotenie súťaže: TOP nápady mesiaca október 2017

Vyhodnotenie súťaže:
TOP nápady mesiaca október 2017

AKO udržíte svoju práčku v dobrej kondícii? AKO si vytvoríte systém vo svojich výstrižkoch receptov? AKO pripravíte rýchlu večeru? AKO vypestujete avokádo z kôstky? Čítajte...
3 minúty čítania

VÝSLEDKY októbrového kola súťaže Varíme s Varechou

Súťaž:
VÝSLEDKY októbrového kola súťaže Varíme s Varechou

Už za jeden fotorecept zverejnený na Varecha. sk počas októbra získali piati varecháči varenia pre 2 osoby na tému Pre mäskožrútov. A ktorí to...
4 minúty čítania

Takto vonia domov: 10 perníkových koláčov, ktoré by ste na jeseň mali upiecť

Takto vonia domov:
10 perníkových koláčov, ktoré by ste na jeseň mali upiecť

Je taký jednoduchý a pritom chutný. Nečudo, že perníkový koláč patrí do stáleho repertoáru slovenských gazdiniek....
7 minút čítania

TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca október 2017

Súťaž:
TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca október 2017

Potvrdzuje sa to zas a znova: jednoduché recepty hrajú na Vareche prím. Tak poďte nazrieť, kto vyhral a získal hodnotné ceny.
11 minút čítania

Ako šéfkuchári kúzlia s jablkami

Trendy:
Ako šéfkuchári kúzlia s jablkami

Nevieme, kde a ako sa zrodilo, ale zrazu tu bolo. Stredozemný región vraj už pred dvoma tisíckami rokov poznal jablone v kultúrnejšej...
4 minúty čítania

Pesce spada

Fedor Malík:
Pesce spada

Po roku som opäť putoval do Lombardie. V Bergame sa už po trinásty raz konala medzinárodná degustácia vín s lákavým názvom Svetové emócie, kabernet a merlot spolu.
2 minúty čítania

Najvyhľadávanejšie tekvicové recepty z Varechy

Slaný Pondelok:
Najvyhľadávanejšie tekvicové recepty z Varechy

Tvrdohlavá tekvica nie je len "obyčajnou" zeleninou. Jej pestovanie je celkom jednoduché a zvyčajne sa jej urodí za vagón. Tak čo s ňou?...
7 minút čítania

Varecha 44/2017: Mäso pre labužníkov

Varecha 44/2017:
Mäso pre labužníkov

Časopis Varecha v piatok 3. novembra v denníku Pravda.
2 minúty čítania

Haló, je tu Halloween. 15 dôvodov na nefalšovanú halloweensku párty

Trendy:
Haló, je tu Halloween. 15 dôvodov na nefalšovanú halloweensku párty

Vytiahnite bosorácke klobúky i upírske zuby, oprášte čarodejnícke habity a strašidelná párty môže začať. Ponúknite sa z našich NEchutných pochúťok, ktoré švihom...
6 minút čítania

Exkluzívny rozhovor s 3-hviezdičkovým michelinovským šéfkuchárom

Osobnosti:
Exkluzívny rozhovor s 3-hviezdičkovým michelinovským šéfkuchárom

Gerta de Mangeleera – najmladšieho šéfkuchára na svete, ktorý dostal 3 michelinovské hviezdy, sme mali možnosť vidieť tento týždeň na sympóziu Gastronomy Slovakia....
5 minút čítania

Prichádza oranžová revolúcia: 10 jesenných dezertov, s ktorými si spríjemníte nielen Halloween

Prichádza oranžová revolúcia:
10 jesenných dezertov, s ktorými si spríjemníte nielen Halloween

Pripravte sa, pozor, štart! Dnes štartujeme na oranžovú, je predsa jeseň a Halloween je za dverami.
7 minút čítania

Dolnozemská sarma

Fedor Malík:
Dolnozemská sarma

Spektrum jedál našej kuchyne sa v posledných desaťročiach radikálne internacionalizuje.
2 minúty čítania

S mletým mäsom v kuchyni nie je nuda

Slaný Pondelok:
S mletým mäsom v kuchyni nie je nuda

Máloktorá surovina je v kuchyni taká variabilná ako mleté mäso. Skúste občas obľúbené fašírky vymeniť za niečo zaujímavejšie...
7 minút čítania

Varecha 43/2017: Ryba na tanieri zo slovenských vôd

Varecha 43/2017:
Ryba na tanieri zo slovenských vôd

Časopis Varecha v piatok 27. októbra v denníku Pravda.
2 minúty čítania