SÚŤAŽ na august:
Hrajte o 3 nákupné poukážky v hodnote 20 eur, stačí pridať recept
Leto nekončí, ovocie a zelenina v záhradkách aj na trhoch hýri pestrosťou....
6 minút čítania
Grécke tzatziki:
Uhorky a jogurt, to vás nabetón vzpruží. Vyskúšajte šalát, na ktorom môžete frčať celé leto
Samotný, dobre vychladený, perfektne ovlaží vaše telo a výborne sa hodí aj k mäsu či obyčajným pečeným zemiakom....
3 minúty čítania
A bude to bašta:
10 spôsobov, ako vylepšiť instantnú polievku z vrecúška
Potrebujete niečo pod zub a zo špajze na vás pozerá iba polievka v sáčku? S pár prísadami a našimi tipmi z nej môžete spraviť celkom...
4 minúty čítania
Ovocie pod sklom:
11 receptov na osviežujúce zákusky so želatínou
Zákusky s ovocím sú stvorené na leto a ak ich ešte doplníte vrstvou želé, zabijete dve muchy jednou ranou....
4 minúty čítania
Zdravé listy:
Je na vás čakanka priveľmi horká? Týchto pár trikov dokáže jej horkosť zmierniť
Odmietate zdravú čakanku, lebo vás odrádza jej horká chuť? K tomu, aby vám zachutila stačí praktizovať pár jednoduchých postupov.
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Biele ratatouille
Masívna reklama z nedávnych majstrovstiev Európy vo futbale zabrala. Modro-žlto-červené logo „eat fresh“ bolo dobre vymyslené!...
2 minúty čítania
Pestrá ponuka:
Vyprážaná feta a ďalších 9 pochúťok z tohto skvelého slaného syra
Syr feta svojou výraznou chuťou výborne zušľachtí nielen obyčajný šalát, ale šmrnc dodá aj špagetám, slaným koláčom či pečivu....
5 minút čítania
Chutný poklad:
Černice posilnia zdravie a uberú roky aj kilá. Ako využiť ich silu z plodov aj listov
Či už ich budete konzumovať čerstvé alebo ich pridáte do koláča či spracujete na džem, vaše telo sa vám za to poďakuje.
6 minút čítania
Executive chef Miroslav Zamiška:
Mojím motorom je kreativita
O životnom zameraní a kariére niekedy rozhodujú náhody a občas sa stane, že sú naozaj zvláštne....
13 minút čítania
Rýchlo a chutne:
Čo variť v tomto teple? 11 nedeľných obedov hotových do polhodinky
V horúcich dňoch nemáme veľmi chuť na dlhé vyváranie. Ale jesť sa musí a dupľom v nedeľu....
5 minút čítania
Do zásoby:
Vyrobte si domácu bylinkovú soľ, je to jednoduché a používať ju môžete celé mesiace
Pripravte si vynikajúce ochucovadlo, ktoré každému jedlu dodá neodolateľnú chuť aj vôňu.
3 minúty čítania
Toto je výzva:
9 receptov na francúzske croissanty, slávne pečivo z krajiny olympijských hier
Príprava je síce zdĺhavá, ale výsledok stojí zato!...
4 minúty čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Znojemsko
Navštívte český región, ktorý je ako stvorený pre kratšie aj dlhšie výlety.
11 minút čítania
Otravné, ale potrebné:
Plynový, elektrický či na drevené uhlie, s naším sprievodcom vyčistíte každý gril
Aj keď sa vám do toho veľmi nechce, vyčistite gril čo najskôr, nech si ďalšiu grilovačku môžete vychutnať bez starostí s drhnutím.
5 minút čítania
Receptová trinástka:
Pripravte sa na horúci víkend! Tieto osviežujúce nepečené letné bomby vám ho pomôžu prežiť
Teplo, teplejšie, horúco... Svieže, šťavnaté, studené... Vyvážte vysoké teploty dobre vychladenými dezertami, na ktorých prípravu nemusíte zapínať rúru....
5 minút čítania
Aby boli ako v Taliansku:
5 chýb, ktoré dokážu pokaziť vaše bolonské špagety
Ako to, že doma nechutia tak, ako na dovolenke v Taliansku? No, morom ani historickými pamiatkami to nebude....
4 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 30/2024:
Cuketové variácie – slané aj sladké
Varecha s odskúšanými receptami na slané aj sladké jedlá z cukiet vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 26. júla.
3 minúty čítania
Vyprážané aj z rúry:
11 receptov na tie najlepšie cuketové placky. Klasické ako od babičky, aj novátorské podľa slávnej Nigelly
To najjednoduchšie, čo môžete urobiť z cukety sú placky. Doplnené rôznymi prísadami budú chutiť vždy inak.
5 minút čítania
Dobré rady:
Ako správne skladovať mak, aby dlho vydržal a ako poznáte, že už je pokazený
Kam a v čom doma uložiť mak, aby nestratil na kvalite?
4 minúty čítania
Najlepšia bude teraz:
10 receptov na dokonalú polievku z čerstvých paradajok
Zabudnite na paradajkovú polievku z kupovaného pretlaku. Leto je ten najvhodnejší čas uvariť si ju z čerstvých, na slniečku dozretých, voňavých paradajok....
4 minúty čítania
Zužitkujte všetko:
Máte doma kopec prezretého ovocia? Super nápady, aby nevyšlo navnivoč
Mäkké či prezreté ovocie už na pohľad ani na zjedenie veľmi neláka, i tak z neho však ešte môžete pripraviť lahodné pokrmy.
6 minút čítania
Sladkokyslé pokušenie:
9 fantastických ríbezľových koláčov, kvôli ktorým sa oplatí zapnúť rúru
Aj keď počasie rozohriatej rúre veľmi nepraje, v tomto prípade je namieste urobiť výnimku....
4 minúty čítania
V skratke:
Prehľad najpoužívanejších techník krájania zeleniny. Robte to ako profíci!
Julienne, mirepoix, chiffonade... Vyznajte sa v spôsoboch krájania, aké používajú šéfkuchári a vaše jedlo bude nielen chutiť, ale aj vyzerať...
5 minút čítania
Fedor Malík:
Benátske rezne
Také špinavé zviera a také dobré mäso z neho! Píšeme o prasati, o svini.
2 minúty čítania
Aj u nás dozrievajú:
Do sladkých aj slaných koláčov, šalátov aj na gril. 10 tipov, čo navariť a napiecť z čerstvých fíg
Máte doma čerstvé figy? Keď sa ich prejete, pripravte si z nich všetky tieto náramné dobroty. Budú skvostom každého stola.
4 minúty čítania
