Zdravim vas, potrebujem poradit ako na solene maso, ma niekto skusenost? Kolko soli pripadne koreniny... Ďakujem.
Diskusie
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 468 najnovší komentár včera 23:01
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4 najnovší komentár 9. júla 2025
- Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2 najnovší komentár 30. júna 2025
- Queenhaninka: Rozmery plechu 2 najnovší komentár 23. júna 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 766 najnovší komentár 1. júla 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 468 najnovší komentár včera 23:01
- Lopka1313: Pľúcka z ovce 12 najnovší komentár včera 13:44
- Mariena1: Candida albitas-protikvasinkova dieta. 28 najnovší komentár 9. júla 2025
- Tinca: Kustovnica čínska - GOJI 31 najnovší komentár 9. júla 2025
- Marienka54: Teplovzdušná fritéza Delimano 40 najnovší komentár 9. júla 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 446 najnovší komentár včera 23:01
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 1 najnovší komentár 9. júla 2025
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Ľahučká maková bublanina s ovocím +video
-
Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
-
Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou +fotopostup
-
Škoricové rolky na štýl cinnabon +fotopostup
-
Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou +fotopostup
-
Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka
-
Lístkové trubičky so snehovou plnkou
-
Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
-
Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
-
Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
-
Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
-
Minipizze z cottage syra VIDEO
-
Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
-
Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
-
Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
-
Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta
-
Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
-
Overené časom: 10 najklikanejších receptov na ovocnú bublaninu v histórii Varecha.sk
-
Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku
-
Chutný jedálniček: 14 tipov, čo variť tento týždeň. Fašírky, prívarok, placky, pizza rezne aj sezónna zelenina
-
Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy
www.kucharkaprodceru.cz/jak-solit/...
nasolene mäso chcem dať do kapustnice ,,pripadne upiecť ,,pamätam si to z detstva keď sa mäso pri zabijačkach nakladalo do drevenych súdkou a zasolilo,,
pozrela som je tam skôr o druhoch solí ale ďakujem :-)
kedysi ľudia nemali chladničky..mrazničky..tak sa solilo kvôli konzervácii..dlhšiemu uskladneniu..keď mali zabíjačku-a teda väčšie množstvo mäsa naraz..
do kapustnice..na pečenie...chceš mäso takto "zasoliť"..??nerozumiem...
Konzervace solí? :
preppers.cz/forum/index.php/topic,13323.0.html...
Chtělo by to poradit se s řezníkem - mesiarem. Kolko soli, prípadne koreniny - budeš chystat zakálačku, zabijačku?
varecha.pravda.sk/recepty/domaca-bajcovana-sunka-fotorece...
ano presne to mam v pamäti z detstva ,, ta chuť mäsa bola iná a chcela som to skusiť...
www.masodomov.sk/stranka/solenie-masa...
www.zabijacka.sk/solenie-masa-z-domacej-zabijacky.html...
www.aktuality.sk/clanok/309446/slanina-ako-slovensky-cha...
Super...Asi je to čo som hľadala. ..Vďaka
Kuk zabíjačka.sk.
Takto sme to doma na Kysuciach robili aj my.
0902209040
Varga Emil.