Zdravim vas, potrebujem poradit ako na solene maso, ma niekto skusenost? Kolko soli pripadne koreniny... Ďakujem.
Diskusie
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 3 najnovší komentár dnes 09:29
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 3 najnovší komentár 28. júna 2025
- Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2 najnovší komentár včera 06:41
- Queenhaninka: Rozmery plechu 2 najnovší komentár 23. júna 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 766 najnovší komentár dnes 08:14
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 3 najnovší komentár dnes 09:29
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 766 najnovší komentár dnes 08:14
- Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2 najnovší komentár včera 06:41
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 3 najnovší komentár 28. júna 2025
- Queenhaninka: Rozmery plechu 2 najnovší komentár 23. júna 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 334 najnovší komentár dnes 08:14
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 3 najnovší komentár dnes 09:29
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 3 najnovší komentár 28. júna 2025
- Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2 najnovší komentár včera 06:41
- Queenhaninka: Rozmery plechu 2 najnovší komentár 23. júna 2025
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Jahodová bublanina s mascarpone +fotopostup
-
Čerešňový nákyp +fotopostup
-
Polievka z bielej maslovej tekvice s hríbami, krúpami a zeleninou
-
Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej +video
-
Nepečená strecha s mascarpone a ovocím +video
-
Nepečená torta s mandarínkami
-
Zemiakové guľky so slivkami z kompótu
-
Viete, na čo ešte slúži háčik na konzerve? Tento trik oceníte, keď ste neminuli celý jej obsah VIDEO
-
Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
-
Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
-
Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
-
Minipizze z cottage syra VIDEO
-
Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
-
Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
-
Začnite piecť teraz: 10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať
-
Zákusky, torty aj sušienky: 11 receptov na stracciatella dezerty s kúskami čokolády
-
Obedy aj večere: Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň
-
11x milované rezne: Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale
-
To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
-
Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty
-
Poklad slovenských záhrad: Na tento kedysi celkom bežný strom sa časom akosi zabudlo. Dnes moruša hlási comeback
www.kucharkaprodceru.cz/jak-solit/...
nasolene mäso chcem dať do kapustnice ,,pripadne upiecť ,,pamätam si to z detstva keď sa mäso pri zabijačkach nakladalo do drevenych súdkou a zasolilo,,
pozrela som je tam skôr o druhoch solí ale ďakujem :-)
kedysi ľudia nemali chladničky..mrazničky..tak sa solilo kvôli konzervácii..dlhšiemu uskladneniu..keď mali zabíjačku-a teda väčšie množstvo mäsa naraz..
do kapustnice..na pečenie...chceš mäso takto "zasoliť"..??nerozumiem...
Konzervace solí? :
preppers.cz/forum/index.php/topic,13323.0.html...
Chtělo by to poradit se s řezníkem - mesiarem. Kolko soli, prípadne koreniny - budeš chystat zakálačku, zabijačku?
varecha.pravda.sk/recepty/domaca-bajcovana-sunka-fotorece...
ano presne to mam v pamäti z detstva ,, ta chuť mäsa bola iná a chcela som to skusiť...
www.masodomov.sk/stranka/solenie-masa...
www.zabijacka.sk/solenie-masa-z-domacej-zabijacky.html...
www.aktuality.sk/clanok/309446/slanina-ako-slovensky-cha...
Super...Asi je to čo som hľadala. ..Vďaka
Kuk zabíjačka.sk.
Takto sme to doma na Kysuciach robili aj my.
0902209040
Varga Emil.