Jedlo a zdravie.

Varenie

Stalo sa vám niekedy, že ste odrazu začali jesť niečo, čo ste dovtedy nemohli, alebo nechceli jesť a neskôr ste zistil, že vám...

Sójový suk

Varenie

Prosím, poznáte niekto recept?

Skúsili ste chren?

Varenie

Mám este po "babičkovskej" pauze veľa receptov neprebadaných a mozno preto nedoporučím nič nové ani objavné... Skúsili ste dať k nakladaným uhorkam chren? Ak nie...

Jogurtové rezne

Varenie

Tiež ich robievam, lebo sú chutné, rýchle a variabilné. Bomba recept. Raz dám vajíčko, inokedy nie, raz dám mäso kuracie, ...

stuzovac slahacky

Varenie

Viete mi prosim poradit aku nahradu by som mohla pouzit namiesto stuzovaca slahacky?

Gratulujem všetkým Dominičkom a Dominičkám

Varenie

prajem všetučko naj, naj, veľa zdravíčka, všetkým aj mojemu vnúčikovi:)))))))))))))))))

Dobré a praktické nápady

Rôzne

Inšpirovali ma diskusie o zmrazovaní byliniek a sterilizácii. Tak som chcela otvoriť diskusiu o dobrých a praktických nápadoch. Každá ich má, čo keby...

Rýchly čokoládový hrnčekový koláč

Varenie

Tiež robievam tento recept ale s malou obmenou. Nedám čokoládu ale sezónne ovocie (prípadne mrazené - posypané hrubou múkou aby sa v ceste neutopilo). Uložím...

Rezne naopak

Varenie

Ja robievam rezne podobne ako Ty, ale po naklepaní ich z jednej strany potriem horčicou a až potom vklepem strúhanku (prstami), obalím vo vajíčku a...

Zamrazovanie byliniek

Rôzne

Je sezóna konzervovania ale aj zamrazovania. Ja dávam do mrazáku všetko - ovocie, rajčiny a papriku na lečo, hríby ... a samozrejme...

Ako sa menia naše chute

Rôzne

Už sa vám stalo, že sa ste niečo vyslovene neznášali, a po čase sa vám chuť úplne obrátila? Ja som napríklad nenávidela suši. Teraz...

amarantové cestoviny

Varenie

Ahojte, moji milí Varecháči! Chcem sa spýtať, či máte aj vy také skúsenosti s amarantovou cestovinou ako ja?! Dnes som si ju varila na obed...

Aké máte skúsenosti s varením hnedej ryže ?

Varenie

V súlade so snahou zdravo sa stravovať, občas kupujem hnedú ryžu natural. Ale varím, varím a varím... zdá sa mi nedovarená. Je to zlou tepelnou...

Aronia čiernoploda

Nápoje

Pestujem už3roky aroniu . vlani mala asi pol kila plodov . tento rok ma trocha viac. mate niekto vyskušany sposob komzumacie Ja som tu trochu...

Mahonia

Varenie

Vie niekto ako sa spracovava mahonia? Je to krik ozdoby listom pichlavy na jar omamne vonajuci Plody ma male tmavo modre bobule niekde som čítala o lekvare...

Lievance

Varenie

Tie lievanece su cudne dala som ich na panvicu a nedali sa urobit cudne

Nasi Goreng

Varenie

Varechaci, prosim o radu. Nema niekto odskusany recept na Nasi Goreng? Pripadne Mie Goreng? Najlepsie prisposobeny slovenskym pomerom, nechce sa mi zhanat po celom...

Rituály.

Rôzne

Pri varení máme všetci nejké zvyky. Na varenie zemiakov používame vždy ten istý hrniec, na krájanie mäsa ten istý nôž a podobne. Ale v kuchyni...

Aj milým Boženkám

Varenie

Na vareche poznám len jednu, takže milá teta Božulka, všetko najlepšie k meninám a hlavne veľa zdravíčka, ktorého potrebuješ najviacej..... Samozrejme ak...

Pomoc

Rôzne

Milí varecháči a varecháčky, prosím Vás, kto ste z Nových Zámkov? Viem, toto nepatrí medzi recepty, ale skúšam, kde sa dá....

danap

Rôzne

chcem sa opýtať, milá Varecha, prečo som vypadla z adresára ako "danap" a musela som sa znovu zaregistrovať ako "danapa", mrzi ma to, ...

Tiež milé Martušky

Rôzne

Samé krásne mená sú v tom júli. A medzi ne patrí aj meno "Marta". Takže môj vinš všetkým, ktoré sa cez nick za toto meno...

Píniové oriešky

Varenie

Chcem sa podeliť s mojou zlou skúsenosťou s píniovými orieškami dovezenými z Číny. Po dlhej dobe som použila píniové oriešky do zeleninového šalátu. Po dvoch dňoch sa...

Mile Anny:

Rôzne

Zvestoval nam usvit ranny, ze je krasny sviatok Anny. Mile Anky zelame vam : nech vam svieti slnko stastia nech vam laska hreje srdcia nech vam nikdy smutno nie...

Hokaido

Varenie

Vyrastlo mi na zahrade hokaido Mam recept na kolač ale chcela by som aj viac tento rok nemam kompoty viete aky bol čas tak nejaku...

Ćo tak vylepšiť pár údajov?

Varenie

Včera som piekla marhuľový koláč podľa receptu. Bola udaná teplota - 180 st. , aj čas pečenia, 20 minút. Viem, že niekedy...

Kde je Zemo???

Rôzne

Ahojte varecháčky, my čo sme tu už dlhšie prihlásené si pamätáme na veselého Zema, so svojským humorom. Často na ňho myslím, neviete čo...

Je dobré sa vracať....

Varenie

k receptom, ktoré sem pridávate, lebo , ako som si všimla, je veľa otázok kladených v pridaných receptoch a v komentároch na ne....

Menu pre svokrovcov

Varenie

Moji nastávajúci svokrovci k nám prídu na pár dní a potrebujem vymyslieť zaujímavé menu-čko, aj s nejakým dezertom. aby som sa kuščok blysla ;-)...

Dochodok Ist či neist?

Rôzne

Dobry den viem že toto nepatri do Varechy ale mam dilemu v septemri mam ist do starobneho dochodku pracu mam nenarobim sa je to skor na...

Aké nože sú najlepšie?

Varenie

Rada by som si vybrala nože do našej novej domácnosti, obzrela som si viacero stránok, ale mám v tom trochu zmätok... Tescoma, Ikea,...

Baklažany

Rôzne

s ochranou si nerobím starosti, som nezamestnaná tak mám čas oberať tie mandelinky. Baklažany mám vo folníku, tak si myslím , že úroda bude dobrá-mám 14 kríčkov,...

Stevia- autor Richard,26.11.2005

Varenie

Dočítali ste sa rôzne dezinformácie súvisiace s používaním náhradných sladidiel a neviete čo si počať? Máme pre vás rie‘enie - volá sa Stévia! Ľudia s cukrovkou a obézni...

Cervene vino

Zdravá výživa

Víno a srdce 18. 08. 2009 Mária Šimíková Počuli ste už o tzv. francúzskom paradoxe? Francúzi, ktorí konzumujú viac tukov ako Američania majú...

Stevia

Zdravá výživa

Stevia sladká a její pěstování Kategorie: KOŘENÍ A LÉČIVKY Stevia sladká - stevie (Stevia rebaudiana) - nový bojovník proti obezitě. Stevia je sladká a nemá přitom žádné kalorie....

Aspartam

Zdravá výživa

Aspartam Z Wikipédie Skoč na: navigácia, hľadanie Aspartam Chemické označenie N-L-α-Aspartyl-L-fenylalanín1-metyl ester Chemický vzorec C14H18N2O5 Molekulová hmotnosť 294. 30 g/mol Bod varu 246-247 °C CAS 22839-47-0 Aspartam je jedno z umelých sladidiel. Je asi 200-krát sladší ako cukor...