Rôzne

Punčový rez

chocolate1 - fotkachocolate1, 8. septembra 2010

nevie niekto nejaký dobrý recept na punčový rez? Pomôže aj link na inú stránku ;-)

@zareaguj


Diskusia k téme

moli
Odporúčam predo mnou navrhovanú stránku tu na vareche.Nesklame!!! :o)))
babi
musím sa pridať , ja sladké moc nemusím, ale "pučák" milujem. Raz na veľkej dedinskej hostine , kde domáce gazdinky doniesli koláče som jedla taký o akom sa mi odvtedy sníva. Nevedeli mi povedať kdo to piekol, takže recept nemám,ale nebola v tom žiadna aróma ,ani farbivo, podľa mňa bol použitý kompót s černíc. Ak by niekdo niečo podobné vedel ,veľmi by som sa potešila
honestka
@babi : ja uz davo nepouzivam farbiva, ale si urobim riedke sirupy z lekvarov a tymito polejem upecene piskoty a takto mi cesto aj prifarbi aj kolacik dostane dobru stavnatu chut okrem toho, ze cele platy natriem aj lekvarmi (aspon 2-3 druhy). skus v mensom, ci sa ti to bude pacit lebo takto "prifarbeny" piskot nie je az taky vyrazny ako s farbami, ale chutove neva.
m0nika
Ahojte milovníci punčáku!
Po dlhšom hľadaní som našla ten správny cukrárňový recept a ak som to zvládla mal by sa tu čoskoro objaviť ( po schválení).
Mám ho už opakovane odskúšaný a chválený :-)) Je jednoduchý, rýchly a veeeeeeľmi dobrý.
babi
@ honestka, ten o ktorom snívam, bol podľa mňa piškót poliaty šťavou s kompótu ,ale potom v ňom bola aj vrstva toho ovocia. Budem si musieť zaexperimentovať a snažiť sa ho napodobniťTen tvoj vyzerá tiež výborne. Je to asi najbližšie tomu čo som jedla na tej hostine.
1x bubaya
babi
Pardon, teraz som si uvedomila že ten recept je od @cistinky
Tvoj tu asi nie je, hladala som
1x finczi
jeka
2x piškota z troch vajec+ 1x zo štyroch, ríbezľový džem + 0,5 l citrónový sirup,0,5 l malinový /jahodový/ sirup,0,5 dcl umu - polievať prostrednú piškótu/vrch stiahneme/.Na vrch hotová punčová poleva/2 ks/ .