Varenie

Poriadač na recepty

oco - fotkaoco, 31. augusta 2010

Vareškárky a valaškári aký máte názor na nejaký poriadač-krúžkový,volali sme to karisblok formát A4 do ktorého by sme si mohli zakladať recepty podľa kategórií.Navrhoval by som prázdne tvrdé stránky ako triednik/bol s abecedou/ k tomu rôzne samolepky,ktorí by reprezentovali určité druhy receptov.Keby v prílohe Pravdy vo Vareche vychádzali recepty ako listy na založenie myslím si že by sme to ocenili,k tomu to čo si vytlačíme to by bol slušný zásobník receptov,Aj tak by sme niektorý sa nevzdali potešenia hľadať niečo nové.
Behať k počítaču a súčasne variť to nieje bohvie čo.Prepisovať recepty to má svoje čaro,ale tak či tak to musíme hľadať a čas používania to tiež poznačí.Možno admina sa k tomu vyjadrí,možno som len sám vojak v poli ale tak to cítim

@zareaguj


Diskusia k téme

babi
Nápad dobrý,len sa bojím,že ťažko realizovateľný. To by boli potrebné navrhnúť redakcii
1x jerica
1288_1276494884 - profilový obrázok
oco
oco
Otázka je či to chceme ,čo by to stálo,či administrátor Sandra Támerová to prijme ako by sa dalo získať?Otázok veľa
cajiky
Ja si dávam NTB do kuchyne, keď varím z Varechy, ale tiež som zo začiatku lietala ako splašená... Pravdupovediac, neviem si predstaviť, ako by to redakcia vyriešila, lebo asi by sme chceli, aby z oboch strán boli vytlačené "príbuzné" recepty podľa surovín a to by bola robota pre vola...ale inak skvelý nápad, brala by som, šanóny majú pre mňa osobité čaro...
2010
Asi tak pred dvoma rokmi by som to prijal vsetkymi desiatimi.
Lenze medzi tym sa stalo ze zopar vacsich zakaznikov nam oznamilo, ze prechadzaju na "bezpapierove kancelarie " ( to by bol sok horror na slovensku ziadne peciatky a kolky, koniec sveta , sodoma , gomora no super ).
Stalo nas to urcite usilie ale uz robime vsetko len elektronicky , ( uz nemame ani jednu peciatku )jedna zo zmien je prejst na prenosne pocitace ( notebook) a bezdrotove napojenie.Uz sa rozhodne nevratim k papieru.
1x jerica
kucharronald
Je to určite skvelý nápad, ale muselo by sa s tým pracovať veľa...ale nikdy nehovor nikdy :)
alena45
je tu niekoľko tisíc receptov lepších aj horších, tie ktoré ma zaujímajú aj nezaujímajú. Podľa čoho by bol výber receptov, ktoré by mali vychádzať v Pravde ? Aj u mňa to rieši notebook, keď idem do kuchyne, idem s ním, zároveň si pozriem, vlastne vypočujem nejaký seriál, ktoré sú na nete a na lište mám otvorený recept, ktorý potrebujem.
Kedysi som raz uvarila nejaké jedlo a už som recept nepotrebovala. Teraz si bez notebooku ani nepokrájam cibuľu. Divné, hm.
janger
@oco , a keby si si recept, ktory ta zaujal vytlacil? Das si ho do plastoveho obalu (euro obal sa to tusim vola) a tak si to tiez mozes zakladat do ""karisbloku"", vytriedis si to podla kategorii a mas krasnu kucharsku knihu podla svojej chuti a stale po ruke. Ale to je len taky moj tip...Aj ja sa na to uz dlhsie chystam.
janazjarku
@2010 nuž nič nové už aj na Slovensku :-D už pár mesiacov napríklad T-mobile neposiela prílohy k faktúre s odôvodnením, že ak chceš môžeš si pozrieť na internete..hm onehdá sme mali vo firme 100 mobilov teraz len 30 , ale daňový úrad chce skúmať oprávnené a neoprávnené náklady a ak mi niekedy trvalo vyhotoviť podklad pre účtareň 10 minút /strediskové hospodárenie/ tak dnes mi iba vytlačenie príloh z internetu trvá 25 minút !! Fantastické, že? To je o tom, keď pravá ruka nevie čo robí ľavá :-D v t-mobile papier ušetrili a zákazník rob čo chceš! Na Slovensku jednoducho papier nepustí !!
sjuz
tiež mám noťas na stole pri linke, keď varím a potrebujem nejaký recept....mne skôr vyhovuje takáto forma..:)
ketty3811
ja som si myslela,že som divná,keď mám notebook v kuchyni,ale vidím,že u varecháčok je to bežný jav:-)
samanka
nooo, s ukladaním receptov je to ťažké. Ja taký "šanón" mám, ale už sa mi takmer nič do neho nezmestí. Z času na čas ho poprezerám, odstránim recepty, ktoré som nikdy nepoužila (recepty zbieram už asi 30 rokov), vystrihujem aj naďalej-veľmi úsporne a lepím na 250 g papier. Založila som si worďácku stránku na recepty, ktoré som jednoducho skopírovala z rôznych stránok. Ale už aj v tom mám hokej, tak som si vymyslela iný-myslím, že doteraz pre mňa najpraktickejší spôsob. Už si jednoducho len skopírujem linku a keď chcem niečo z netu uvariť, kliknem a recept sa mi objaví. Prečítam si ingrediencie a varím, pečiem. Veď postup prípravy jedál je v podstate rovnaký. V prípade nefunkčnosti PC mám zálohu na kľúči, ktorú pravidelne aktualizujem. NTB je vždy nejaký doma a keby aj nebol, môžem kľúč pripojiť k mobilu (v kritickej situácii). Musím sa usmievať nad tým čo píšem, naše mamy mali "sošit", ako vraví moja kolegyňa, alebo si veľa receptov pamätali.
samanka
@2010 ja osobne tiež nemám papierovačky rada, ale vyslovene elektronický spôsob rokovaní a dohôd sa mi nezdá dosť bezpečný. Keď ide do tuhého, ľudia sú schopní odtajiť aj nos medzi očami, čo nie je na papieri-neplatí. Obchodné zmluvy napr. majú dispozitívnu povahu, ale čo nie je na papieri........a podpísané......hoci bez pečiatky.
2010
janazjarku, samanka,
suhlasim a hlavne sa tazko prechadza ked je nezamestnanost vyse
10 %.Je to draha a komplikovana zmena plus vela ludi strati pracu.Iniciativa u nas prisla od statnych podnikov.Takze danovy urad vrati peniaze ovela skor ked je priznanie elektronicky a od podnikov ziadaju len elektronicku formu , bud priamo na ich web stranku alebo posielame disk.
zdezda
:-))) ja sa tiež presúvam s NTB do kuchyne ako mnohí z vás :-), raz som v nejakom filme videla, že mali počítač zabudovaný priamo na dverrách chladničky, páčilo sa mi to :-)))
kucharronald
:) Ja recepty vždy vytlačím a dávam ich do obalov. Ale naozaj by sa zišiel ten NTB :) Aj keď taký malý, len na recepty :) Strašne by som túžil po ňom :) ale teraz som dostal nový počítač :) Pochybujem, že by som dostal aj NTB :)
hera
Ahojte...ja som uz davnejsie navrhla redakcii aby sme mali moznost vyhrat (alebo si kupit)taky zakladac s logom varechy na recepty bolo by to mile mat to doma v kuchyni- a mat tam len aktualne recepty -tie oststne mozu byt v PC .Po celom svete je teraz kampan proti sireniu elektro-magnetickych vln vzduchom.Zistili vedci ze velke mnozstvo elektromagnetickeho smogu je na pricine vymierania vciel , roznych chorob atd.
marienka44
Ja som si volakedy sebe aj dcerke prepisovala na pis.stroji recepty do karisbloku. Zub casu a caste pouzivanie zanechali stopy-dierky sa prederavili a jednotlive recepty vypadavaju z karisbloku.
Moja priatelka ma system takyto:
Pise si rucne perom do viazaneho dennika /kedysi sme to fasovali na pracovisku, na vrchu je vytlaceny prislusny rok/. Strany si oznaci dole prislusnym datumom /kedze dennik zacina este dnami zo stareho roka, pribudli strany, aj prazdne na zaciatku/. Nakoniec naklepe na stroji zoznam-obsah s prislusnym datumom, kde sa recept nachadza a vlepi na zaciatok do dennika.
Listy nevyletuju von ako z karisbloku, je to zviazane.
darinocka
Za roky rokúce mám 2 karisbloky vystrihnutých receptov,zoradených podľa abecedy.Dostať kúpiť plastové abecedné označenie,ale aj tak je to /ako sa u nás hovorí - cuker s vajcami/,polievky,prílohy,zaváraniny...V papierovej forme by to bola sizyfovská robota,dať recepty do nejakého systému.Uvítala by som,keby bola možnosť zakúpiť si samolepku s logom Varechy a už je na každom z nás,aký spôsob ukladania si zvolí.Našťastie mám NB , recepty z karisbloku prichytím magnetkou na chladničku a je to. ;o)
1x leaela
darinocka
@Marienka ,prelep druhú a tretiu dierku pruhom obyčajnej papierovej lepiacej pásky,dierkovačom urob dierky podľa opačnej strany a na pár rokov máš pokoj.Darina
1x radost
1288_1276494884 - profilový obrázok
oco
oco
Tak sme sa pekne rozdiskutovali sem tam aj mimo témy.Odovzdávame si skúsenosti,ako kto s receptami pracuje je to taká príjemná konverzácia,ktorá nás snáď posunie ďalej a možno že aj admina niečo navrhne
sandratamer
Premýšľala som nad tým, ale neviem si dosť dobre predstaviť, ako to @oco myslíš. Týždenne sem pridáme dvesto a viac receptov. Podľa mňa je najlepším riešením si recepty, ktoré sa vám páčia vytlačiť a zakladať, aby si ich mal vždy po ruke a nemusel so sebou vláčiť comp do kuchyne. Mne to napríklad nevadí, laptop mám bežne v kuchyni a podľa neho varím. A to čo ma zaujme, a viem, že jedlo budem pripravovať často mám vytlačené a založené v šanóne v euroobaloch.
1288_1276494884 - profilový obrázok
oco
oco
Myslel som to tak,že mať zakladač,ale čo je podľa mňa dôležitejšie mať triednik na usporiadanie receptov,ale nie len napr:bezmäsité jedlá,ale aj podskupiny hubové, zeleninové kde by sme to mohli ešte deliť ďalej.....Ja to riešim tak,že si recept vytlačím/neviem či sa dá zväčšiť/viac s rovnakej kategórie nalepím na čistý papier a dám do euroobalu.Nerozumiem podmienkam ako by sa to dalo realizovať asi skôr nie,ďakujem za záujem a komunikáciu.
kucharronald
A čo, keby varecha vydala taký obal, kde by sa len zo stránky dávali vytlačené recepty, a v tom obale by bolo rozdelené na viacej skupín, ako to oco písal/a...Stačil by len taký obal z umelej hmoty, a tam by sme dávali vytlačené recepty.
evanaaa
ja si recepty z Pravdy odkladám, a niekedy sa tam nájdu aj tie, čo sú tu na Vareche, alebo naopak. Len občas zabudnem, že je piatok a nekúpim, čo lutujem už aj kvôli súťažným kupónom, ktoré mi potom chýbajú. A receptov mám neúrekom, to by mi ani zakladanie nepomohlo.
1x bubaya
bozulka
@evanaaa , myslím,že sa dá objednať iba piatkové číslo Pravdy opýtaj sa na to.
Už som spomínala,že mám niekoľko desiatok KK a veľa ročníkov roznych kuchárských časopisov,ale keď chcem niečo variť tak určite recept nenájdem a to je na trafenie.Práve zápasím s tým čo robiť lebo bývalú detskú izbu mám plnú krabíc a banánových kartonov ako pri sťahovaní a tie sú plné časopisov na varenie a nastáva Hamletovská otázka ...kam s tým...keď mi je to ľúto vyhodiť čo mi radia moje deti.Ináč už som to tu spomínala,že mám v Mojich dokumentoch urobenú KK podľa druhov a niektoré podľa autora receptu a veľmi sa mi to osvedčilo.len mi chýba čas na skopírovanie receptov z varecháčskej KK lebo sa mi páčia skoro všetky.
stefanm
bozulka -zdá sa mi ,že kôli tomu ani nemôžeš spať!!!(01:48)...Ja som mal tiež riade veľkú "zbierku" rôznych receptov.Ale keď sme pred piatimi rokmi robili dcére svadbu a upratovali sme tak som bol manželkou "donútený" všetko zlikvidovať.Povedal som jej,že som to všetko vyhodil ale dal som to ku kamarátovi do dielne a teraz to vôbec neľutujem.Občas keď k nemu zájdem pokecať tak si v tom prelistujem a hneď sa mi vynoria spomienky na staré časy.A keď ma niečo "inšpiruje" tak si to zapamätám a po čase aj uplatním.Štýl varenia sa vyvýja.Je to ako v móde.Raz je moderné to potom iné.Ale ono sa to stále vracia.Takže - nevyhadzovať!!!
celka
@bozulka - mám stejný problém jako Ty. Mám třípokojový byt,
už jsme doma jen 3 a přitom mám plné skříně, protože mi je líto vyhodit staré Dorky, módy, Ateliery Květen, Receptáře, Zahradkáře
bylinkářské časopisy a různé časopisy s receptama. Už jsem se ale
odhodlala větší část zlikvidovat. Dělám to tak, že kvalitnější časopisy nebo knihy dávám postupně ( tajně ) dolu do chodby
na radiátory ( bydlím ve věžáku ). Pokaždé se rychle zmiznou
a já mám radost, že tyto moje poklady ještě někdo využije.
Ale je tu ještě jeden problém, že se semtam neovládnu a zase
nějaký časopis koupím. Takový je život.
1x havino
evanaaa
Aj ja, Bozulka, za tie roky, čo zbieram recepty, ich mám neúrekom, lenže, čím viac ich mám tým je to horšie pri hľadaní, vlastne nemožné, všetko preberať. Už som si povedala, že nič nebudem kupovať, najmä odkedy som tu na Vareche, ale to je asi posadnutosť.Uvidím recepty a už mi na obrázok sliny tečú, ja sa v tom vyžívam a nik okolo mňa to nevie pochopiť. Teraz vidím, že nie som sama a to ma teší. Len kde to budem ukladať, aj mne manžel hrozí, že mi ten " poklad " raz vyhodí.
janaalizibolenova
ja si recepty prepisujem na papiere, pocitac v kuchyni pri vareni, to je proti mojim zasadam, bo chytam nervy, ked mam na nom , co i len smietku :-D takto mi nie je luto, ked tie papiere aj umazem, co sa pri vareni stava, len mam problem zas s tym, ze je to cele rozhadzane a chvilku trva, kym najdem recept.. :-D ale mne to nevadi....ja sa rada hrabem v papieroch :-D
jezibabka1
ja neverím už ničomu. Písala som si recepty dĺĺĺĺĺĺĺĺho, dĺĺĺĺĺĺĺho, dĺĺĺĺĺho do zošita a ten sa mi počas sťahovačky stratil :( písala som si a ukladala recepty do PC dĺĺĺĺĺĺĺho, dĺĺĺĺĺho a odišiel mi PC a moje recepty s ním:) a včul ?
1288_1276494884 - profilový obrázok
oco
oco
@je žibabka 1 začať s chuťou znova veď nás to baví.Mladý hovoria "zabijem sa keď som šikovná" ?
lelyl
ja som to zacala riesit tak, ze recepty ktore sa mi pácia si kopirujem a upravujem do PC, do programu, ktorý je pekne roztriedený podla roznych skupín, da sa tam dat aj obrázok, a velkým bonusom je vyhladávanie... dokonca napísem surovinu a vyhladá mi recepty, v ktorých sa nachádza. alebo triedenie podla kategórií.