Vareškárky a valaškári aký máte názor na nejaký poriadač-krúžkový,volali sme to karisblok formát A4 do ktorého by sme si mohli zakladať recepty podľa kategórií.Navrhoval by som prázdne tvrdé stránky ako triednik/bol s abecedou/ k tomu rôzne samolepky,ktorí by reprezentovali určité druhy receptov.Keby v prílohe Pravdy vo Vareche vychádzali recepty ako listy na založenie myslím si že by sme to ocenili,k tomu to čo si vytlačíme to by bol slušný zásobník receptov,Aj tak by sme niektorý sa nevzdali potešenia hľadať niečo nové.
Behať k počítaču a súčasne variť to nieje bohvie čo.Prepisovať recepty to má svoje čaro,ale tak či tak to musíme hľadať a čas používania to tiež poznačí.Možno admina sa k tomu vyjadrí,možno som len sám vojak v poli ale tak to cítim
Lenze medzi tym sa stalo ze zopar vacsich zakaznikov nam oznamilo, ze prechadzaju na "bezpapierove kancelarie " ( to by bol sok horror na slovensku ziadne peciatky a kolky, koniec sveta , sodoma , gomora no super ).
Stalo nas to urcite usilie ale uz robime vsetko len elektronicky , ( uz nemame ani jednu peciatku )jedna zo zmien je prejst na prenosne pocitace ( notebook) a bezdrotove napojenie.Uz sa rozhodne nevratim k papieru.
Kedysi som raz uvarila nejaké jedlo a už som recept nepotrebovala. Teraz si bez notebooku ani nepokrájam cibuľu. Divné, hm.
suhlasim a hlavne sa tazko prechadza ked je nezamestnanost vyse
10 %.Je to draha a komplikovana zmena plus vela ludi strati pracu.Iniciativa u nas prisla od statnych podnikov.Takze danovy urad vrati peniaze ovela skor ked je priznanie elektronicky a od podnikov ziadaju len elektronicku formu , bud priamo na ich web stranku alebo posielame disk.
Moja priatelka ma system takyto:
Pise si rucne perom do viazaneho dennika /kedysi sme to fasovali na pracovisku, na vrchu je vytlaceny prislusny rok/. Strany si oznaci dole prislusnym datumom /kedze dennik zacina este dnami zo stareho roka, pribudli strany, aj prazdne na zaciatku/. Nakoniec naklepe na stroji zoznam-obsah s prislusnym datumom, kde sa recept nachadza a vlepi na zaciatok do dennika.
Listy nevyletuju von ako z karisbloku, je to zviazane.
Už som spomínala,že mám niekoľko desiatok KK a veľa ročníkov roznych kuchárských časopisov,ale keď chcem niečo variť tak určite recept nenájdem a to je na trafenie.Práve zápasím s tým čo robiť lebo bývalú detskú izbu mám plnú krabíc a banánových kartonov ako pri sťahovaní a tie sú plné časopisov na varenie a nastáva Hamletovská otázka ...kam s tým...keď mi je to ľúto vyhodiť čo mi radia moje deti.Ináč už som to tu spomínala,že mám v Mojich dokumentoch urobenú KK podľa druhov a niektoré podľa autora receptu a veľmi sa mi to osvedčilo.len mi chýba čas na skopírovanie receptov z varecháčskej KK lebo sa mi páčia skoro všetky.
už jsme doma jen 3 a přitom mám plné skříně, protože mi je líto vyhodit staré Dorky, módy, Ateliery Květen, Receptáře, Zahradkáře
bylinkářské časopisy a různé časopisy s receptama. Už jsem se ale
odhodlala větší část zlikvidovat. Dělám to tak, že kvalitnější časopisy nebo knihy dávám postupně ( tajně ) dolu do chodby
na radiátory ( bydlím ve věžáku ). Pokaždé se rychle zmiznou
a já mám radost, že tyto moje poklady ještě někdo využije.
Ale je tu ještě jeden problém, že se semtam neovládnu a zase
nějaký časopis koupím. Takový je život.
varecha.pravda.sk/diskusie/poriadac-recepty-2-moja-skusen...