Hrachová polévka

Varenie

Před 2 lety jsem v restauraci u jednoho jihoanglického zámku jedla vynikající hrachovou poilévku. Vtip byl v tom, že do ní byla přidána rajčata nebo...

Já už těm tukům opravdu přestávám rozumět!

Zdravá výživa

Informace a názory na tuky se mění rok od roku. Už to začíná být matoucí... Přečtěte si článek na http://vyzivujicitradice. cz/2012/01/08/tuky-ii/.

Nepodarené kvašáky

Rôzne

Prosím Varecháčov o diagnózu : prečo mám kvašáky ako blato ? Už sa mi to stalo aj minulý rok, že som naložila a boli veľmi mäkké,...

Jak loupat hrášek

Varenie

Hledala jsem na netu co s vyloupanyma luskama a nasla jsem tuhle radu ..... Mladý hrášek nemusíme vyloupávat, stačí ho povařit. Lusky se...

Zahusťovanie

Varenie

Poraďte niekto ako zahusťovať omačku aby nebola z nej beton. Za rady ďakujem :)

Šmolková zmrzlina

Rôzne

Ak chcete vedieť ako vznikla, tak Vám to teraz prezradím. Pred XXX rokmi som pracoval u môjho priateľa v nemenovanej zmrzlinárni, v nemenovanej obci....

Pre @sracz .

Rôzne

Toto som spracoval pre teba . Dosť dlho som sa chystal , že ťa s niečím prekvapím ale nevedel som sa rozhodnúť ktorú tvoju prácu...

Ríbezle

Varenie

Zdravím Varecháčov, tento rok mám nad úrodu a čo s nimi ? Nemáte dobrý osvedčený recept na ríbezlové víno? V tejto oblasti som amatér, ...

Ako na čerešne?

Varenie

Milé varecháčky! Chcem vás poprosiť o radu ako na čerešne. Dostala som ich kvantum, chcela by som z nich urobiť lekvár, ale sa mi ich...

Hádanka .

Rôzne

Včera som pracoval na vykostenom plnenom kurčati podľa receptu od @pivonka http://varecha. pravda. sk/recepty/plnene-kurca-fotorecept/29158-recept. html. "Dielo" sa vydarilo ... https://lh3. googleusercontent. com/-EJbGaW_G6Q8/T_EuvgOz4pI/AAAAAAAAaLs/fyH1qjGhi1I/s720/0231. JPG .....

Ovárať? áno či nie?

Varenie

Ahojte, viem, každý robí ako sa mu páči, ovárať fazuľové lúsky, či hrach pred vložením do mrazničky?... alebo nie? Ale prosím,...

prosím o radu.

Rôzne

poradí mi niekto čo sladkého upiecť v sobotu na grilovačku?vždy mi date dobre rady a aj recepty vopred dakujem.

Recepty prastarej matere

Rôzne

Úplnou náhodou som si všimla reklamu, že Zlaty fond ponuka e- knihu zadarmo. Tento tyzden je to kniha od Terezie Vansovej- Recepty prastarej matere mozete si ju...

Automat na mlieko

Rôzne

Verecháčky z Bratislavy, alebo okolia, neviete mi poradiť, kde je v Bratislave automat na čerstvé kravské mlieko, alebo kde sa dá čerstvé kravské...

Broskyne

Rôzne

Mám veľmi rada broskyne a keď je sezóna, chcem si na nich pochutnať a najesť sa ich. Ovšem po celú sezónu sa stretávam s rovnakým...

Pšeno a Proso

Rôzne

Milí varecháči, poraďte mi prosím. Je rozdiel medzi pšenom a prosom?Tieto obilniny moc nepoznám, nevarievala som z nich, poprípade, akú skúsenosť s nimi máte. Ak máte...

abecedný zoznam receptov

Varenie

Priatelia, da sa v Kucharskej knihe spravit zoznam receptov podla abecedy aby sa mi lahsie hladalo alebo sa to da len podla datumu ulozenia receptov Prajem...

Citrónová tráva

Rôzne

Na jar som si zasadila semienka citrónovej trávy. Zo začiatku to vyzeralo tak , že z nej nič nebude. No teraz sa jej darí....

kolko marcipanu potrebujem

Rôzne

Ahojte. pomohol by mi niekto kolko marcipanovej potahovej hmoty si mam objednat ked chcem tortu o rozmeroch 37x25x7cm? na aku obvyklu hrubku sa marcipan rozvalkava?dakujem

Pre @Ancicku

Rôzne

Prosím keby mi poradila, listovala som si v uložených receptoch s ovocím, v recepte na ananásové osv. rezy pri tvarohovom kréme je uvedené 2...

Kávovar z LIDLU

Kuchyňa a vybavenie

Milé varecháčky!Má niektorá z vás kávovar z lidlu a aké má s ním skúsenosti?

margaretka28

Rôzne

chcem sa spýtať piekla som tie koko nut kroasanty boli výborné ale nemala som také pekné cesto ako ty. pokiaľ som ho nenatrela herou bolo super ale...

Pre @Remcula.

Rôzne

Pracoval som cez víkend podľa receptu od @remcula http://varecha. pravda. sk/recepty/mesec-pre-starostu-fotorecept/29033-recept. html a pretože jedlo malo úspech u všetkých domácich aj u návštevy tak som sa rozhodol...

Sójové mäso

Rôzne

Macanela nedá mi nereagovať na tvoju otázku, prečo všetko sójové uvádzam ako lacné a či tím sójové mäso nedegradujem. Neviem či mojimi receptami degradujem sójové...

Volovec

Rôzne

Muze mi nekdo poradit, jak a odkud ziskam do Prahy syr Volovec? Dekuji za pripadne dobre rady ! :-)

marlenka

Rôzne

ahojte moji myli. vedel by mi niekto poradiť recept na dobrú marlenku? sú tu recepty ale ako si vybrať?vopred dakujem.

norbiho update

Zdravá výživa

ahojte je tu niekto kto sa stravuje podla norbiho??? ak hej tak vas pozyvam na nasu fejsbukovsku stranku https://www. facebook. com/groups/412837462100297/

Fazole z Maroka

Rôzne

Prosím o radu, jak zacházet s těmito fazolemi, ví někdo? Jsou k dostání i v některých obchodech u nás. Když je namočím a uvařím,...

Jedálny lístok

Rôzne

Vždy, samozrejme po dohode , nachystám na 1 týždeň jedálny lístok. Našu rodinu tvorím ja, manžel a dcéra. Hádajte, kde je problém? Ja sa, sama so sebou...

Domáci polotovar z kysnutého cesta

Varenie

Len ma tak napadlo, pri čítaní komentárov k škoricovým osím hniezdam: Nedal by sa doma vyrobiť z kysnutého cesta polotovar uložený v mrazničke. Nemáte s...

@sovka62

Rôzne

čo dobrého ste piekla včera?

už som vyskúšala novú trúbu-.

Rôzne

super nádherne pečie takže môžem vypekať o stošesť!!!takže prosím dajaké dobré receptíky . vopred vám dakujem

AKÉ KORENINY POUŽÍVATE?

Varenie

Prajem všetkým peknú nedeľu . Rada by som oslovila všetky gazdinky, keby sa podelili s ostatnými, aké koreniny a na aké druhy pokrmov...

Ahojte varechári.......

Rôzne

Veľmi sa teším že som sa mohla zaregistrovať na vareche... Nakoľko som tu ešte nová, dúfam že sa od vás naučím veľa dobrých receptov a...

Ako prežiť horúčavy?

Rôzne

Aj dnes sa ukazuje pekný deň a hrozia vysoké teploty na aké my v našich končinách nie sme zvyknutí. Takže tu je jedna rada ako to...