Rôzne

Cuketa - mrazena?

micanela, 20. júla 2012

Prosim o radu, dostali sme nadhernu obrovsku cuketu. Cast zajtra zapeciem s plnkou a co so zvyskom? Mozem z nej urobit lodicky a dat do mrazaku aby boli pripravene na zapekanie alebo sa potom "roztecu" a budu nechutne?
Ako ju mam upravit aby sa dala zmrazit? Zda sa mi skoda ju len tak nastruhat a potom hodit trebars do polievky.
Vopred dakujem.

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

margaretka28

margaretka28 20. júla 2012 o 18:18

Ja bežne mrazím cuketu aj tekvicu.Najlepšie sa mi osvedčili krabice od mlieka,cukety nakrájam,alebo nastrúham, podľa toho na čo ich budem používať,naložím do vyumývaných krabíc a potom ešte do vrecúška na mrazenie. Ked som mrazila len v sáčku,veľmi sa mi to nepáčilo,takto je to lepšie a aj sa to ľahšie uprace v mrazničke.

@zareaguj

Pekný komentár

1x dori112

mijaita

mijaita 20. júla 2012 o 18:31

Mne poradila kdysi kamaradka , abych cokoliv davam ze zeleniny do mrazaku, hodila na minutu do vrouci vody. Jinak uz to nedelam, hlavne lilky a cukety. Lepsi nez za syrova!

@zareaguj

Pekný komentár

1x mares

marikahr

marikahr 20. júla 2012 o 18:33

mrazit tak, aby si zachovali cukety tvar -> no, neviem ci sa ti to podari, ja by som mrazenu pouzila len nastruhanu na privarok.
ale cuketa ti vydrzi v chladnicke, kludne tyzden aj dlhsie, ak ju celu nepouzijes naraz

@zareaguj

Pekný komentár

hviezdickaz

hviezdickaz 20. júla 2012 o 19:38

ja som mala mrazenu cuketu - ako lodicky,a nebolo to dobre,roztieklo sa to... ale ako nastruhana, alebo nakrajana na kocky, ci uz na polievku alebo na privarok bola dobra.

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 20. júla 2012 o 20:01

ja ju postruham na take tensie hranolky a potom pouzijem do ciny alebo do rizota

@zareaguj

Pekný komentár

klaura

klaura 20. júla 2012 o 20:50

tiež mrazím cuketu alebo tekvicu nastrúhanú ... v zime z nej robím prívarky, polievky ... aspoň teraz spotrebujem prerastené cukety ...

@zareaguj

Pekný komentár

mariaklara

mariaklara 20. júla 2012 o 21:03

Ja tiež iba strúham alebo na kocky krájam, s lodičkami nemám skúsenosť.

@zareaguj

Pekný komentár

irenaw

irenaw 20. júla 2012 o 21:22

cuketu ani bielu tekvicu nemrazím, radšej z nej v sezóne spravím polievku, hlavný chod aj koláč :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x bambulka

letisia

letisia 20. júla 2012 o 22:41

Ja mrazím nastrúhanú buď na prívarok, alebo na placky.

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 21. júla 2012 o 07:46

Ak si mladé cukety aj so šupkou pokrájaš na kocky cca 1 cm x 1 cm a tak zmrazíš, môžeš ich v zime použiť na čo len chceš: do omáčky, do šalátu. Je to tým, že pri nastrúhaní bez šupky zostane cuketa mľandravá, ak ju nakrájaš bude "mäsovejšia".

@zareaguj

Pekný komentár

micanela

micanela 21. júla 2012 o 11:01

Dakujem vsetkym za rady. A mate pravdu - je tu tolko skvelych receptov, ze by som potrebovala tie cukety aspon tri :-)
Co sa nezje hned pojde o par dni do placiek alebo kolaca.
Krasny vikend.

@zareaguj

Pekný komentár

zvoncek

zvoncek 22. júla 2012 o 00:40

aj mne sa osvedčilo zamraziť cuketu alebo tekvicu postrúhanú , uzavretú v krabiciach cca politrových, a ako píše @letisia , to mi stačí ako 1 dávka na prívarok alebo na prípravu placiek, tie zvyknem robiť na sladko, plenené ovocím, resp. tvarohom., na slano- plnka z dusenej koreňovej zeleniny so zvyškami kuracieho, prípadne dusenými hubami a pod.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár