Zemiakové fŕkance - poďakovanie Sraczovi

je to vpohode

Veľmi pekne Ti ďakujem vážená a milá @slnecnicovka za Tvoje nádherné slová i za extrazvláštne poďakovanie. Potešil som sa mu a hlboko si vážim Tvoju otvorenosť a úprimnosť. Obdivujem všetkých u nás na Varecha.sk, nielen vzhľadom na ich pasie a koníčkov, ale zvlášť za všetok čas i námahu pri spracovávaní svojich rcp, postrehov, zážitkov, diskusií a komentov. Aj s mojou maličkosťou je to presne tak, ako s väčšinou z Vás. Nedostatok času. Pracoval som tri dni za sebou a preto aj moja o niečo neskoršia odpoveď na Tvoj príspevok. Viem, že okrem nádherného pocitu spolupatričnosti, kamarátstva a kolegiality, si každý z nás rád nájde chvíľočku, v súčasnom každodennom zhone, aby aj takýmito aktivitami a iniciatívami r e l a x o v a l , v spomienkach sa s nostalgiou vrátil do čias svojho detstva a mladosti a so slzičkami na krajíčku, s dušou plnou citov, aspoň krátko pobudol so svojimi najdrahšími, ktorých vek a čas zavial do nenávratna. Rád reaugejem, viem – viem – svojsky, na každý rcp, ktorý ma zaujme dobou minulou. Tak to bolo aj s Tvojimi zemiakovými fŕkancami, po dnešku aj s paradajkovými rezmi, ktoré pridala @izabella929 a bryndzovým posúchom od @cistinka. Rád by som sa dozvedel rcp na PÁRANCE, ktoré som jedol iba raz v živote na kúpalisku v Hankovej. Tam ich podávali vo dvoch variantoch, s tvarohom, ale mne chutili tie so zemiakami a cibuľkou. Cesto pred nami miesil chlapík mojej "chabej medvedej" postavy, vyvárali a predávali ich dve žienky s írečitým, žoviálnym nárečím (možno, že s Pukanca). Určite aj tieto riadky bude čítať niekto s podobnými chúťkami a chuťami na domácu slovenskú váru ako ja, rcp pozná a pridá ho na našu stránku aj nám ostatným. Takže ešte raz veľmi pekne ďakujem, prajem sťastie, zdravie, lásku Tebe a Tvojej ctenej rodinke a teším sa na ďalšie kontakty a receptíky ctenej šikovnej, pracovitej a dobroprajnej obce Varecha.sk.

@sracz nedávno tu pridala @akeber :
 varecha.pravda.sk/recepty/parance-fotorecept-/28580-recep...