Paradajková polievka
Paradajková krémová polievka (videorecept)
Autor receptu: niliarik
Doma ju robíme pravidelne, je
rýchla a jednoduchá :)
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Olúpeme a nakrájame si cibuľu na malé kúsky. Pripravíme si cesnak, ktorý si olúpeme.
- Do hrnca dáme na 2PL- 2,5 PL lyžice olivového oleja, pridáme cibuľu, osolíme a orestujeme do zlatista. Pridáme paradajkovú drť, popučíme cesnak a zamiešamie.
- Ak to máme hotové, pridáme 4 dcl minerálnej vody a zamiešamie. Pridáme nové korenie, bobkový list, morskú soľ a olivy s bylinkami a necháme povariť. Podávame s postrúhaným tvrdým syrom.
zatvoriť